宜蘭市 羊陶小吃店 - 宜蘭

※ [本文轉錄自 Food 看板 #1MmCVa8- ]

作者: austinlee (財務自由享樂人生) 看板: Food
標題: [食記] 宜蘭市 羊陶小吃店
時間: Mon Feb 15 02:30:55 2016


餐廳名稱：羊陶
消費時間：2016年/1月
地址：宜蘭市舊城北路140號
電話：0952395299 或 03-9325091
營業時間：下午五點到半夜12:30 周二公休
可否刷卡：無
有無包廂：無
推薦菜色：沙茶羊肉炒麵 當歸羊肉片湯 臭豆腐

圖文好讀版
http://austinleefuture.pixnet.net/blog/post/42810770

============以下為純文字版===========

來為各位朋友介紹這間位於宜蘭市的晚餐及消夜好選擇-羊陶

這間羊陶我也是上網搜尋才知道的，像這種在地的小店要不是靠網路查找還真的不知道在
哪兒

這一年多來去羊陶也好幾次，還記得第一次會找到羊陶是因為想找消夜吃，在宜蘭普遍店
家都滿早打烊，消夜的選擇不像台北多，而且我又住在好山好水的員山鄉，半夜大概就只
剩幾家便利商店的選擇為主

廢話不多說，直接看照片

羊陶位於宜蘭縣宜蘭市舊城北路140號，離知名的北門綠豆沙牛乳大王約三四十公尺而已
，附近其實有很多宜蘭滿知名的店家，例如北門蒜味肉羹、太平洋香雞排以及剛剛提到的
北門綠豆沙牛乳大王

羊陶定位在晚餐與消夜這塊，從營業時間可以看得出來

營業時間，每周二公休，因為這次前往是在春節前夕，所以公告春節休假時間

依照羊陶FB粉絲團的資訊，羊陶並不是什麼老店，而是2010年1月1日才開幕營業的店家，
至今已六年多的歷史，看樣子已經有紮實的客群與口碑。粉絲專頁似乎在2013年7月之後
就沒什麼互動，在2013年7月那時的價位是比現在的價格低了一些

詳細的價目表，畢竟有做消夜時段，以這價位來看雖然在宜蘭當地稍高一些，但消夜能吃
到現做的這些東西，只要口味好的話說真的也值得了

走進店內經過攤子，下方那鍋就是涮羊肉的當歸湯頭，有濃濃的當歸香，最遠方正在炸臭
豆腐，便當盒前面的就是麻辣臭豆腐

去的時候是晚間接近10點，生意火的呢！看那夾滿的點單就知道生意很好

這一日，有吃晚餐但還是小餓，所以來到羊陶回味一下好吃的沙茶羊肉炒麵以及臭豆腐，
說回味就代表以前就吃過覺得不錯，所以一來就點了沙茶羊肉炒麵及炸臭豆腐各一份，因
為知道沙茶羊肉炒麵是重口味的，所以還加點了一碗當歸羊肉片湯

因為客人滿多，尤其是外帶客人也多，所以等了三五分鐘

終於，80元的沙茶羊肉炒麵上桌了

愛重口味的的朋友會喜歡的味道，雖然一份80元在宜蘭不算便宜，但是料多分量大，個人
覺得還是可以接受的價格

既然店名叫羊陶，當然羊肉就是店家主打的商品，這沙茶羊肉炒麵的羊肉品質真的還不錯
，羊肉算嫩也滿多肉，不像有些店家的羊肉大多是筋油部位，羊陶用於沙茶羊肉炒麵的肉
吃得出來品質是不錯的

接著，介紹他們的臭豆腐

三塊對切的臭豆腐 45元

滿有趣的，羅東夜市知名店家的阿灶伯羊肉湯也是兼著賣炸臭豆腐，而且我個人還覺得反
而阿灶伯的臭豆腐比羊肉湯品質要好上許多.....轉回正題，羊陶的炸臭豆腐我個人之前
也滿喜歡的，因為皮酥內綿，是我很喜歡的口味

但1月31日這一日吃的這一份炸臭豆腐，卻沒有之前的綿，並不是說不好吃，而是印象中
應該更綿更香更好吃的啊.....不知道是當天的問題，還是我過度期望了＠＠？

是不難吃啦，跟一般的臭豆腐比起來說不定還會贏，但就是那令我驚豔的綿香感不見了，
很失落.....

因為1月31日當天宜蘭是濕冷天氣，加上沙茶羊肉炒麵是重口味，因此有點一碗70元的當
歸羊肉片湯

一碗公的湯！

鮮嫩好吃且量滿多的羊肉片，味道真的不錯

滿滿的羊肉片，估計佔了半碗以上都是羊肉片

湯頭真的不錯，不像有些店家當歸味道太重湯頭黑黑的，這裡的當歸羊片湯個人覺得是清
香型的，喝起來甘甜順口，加上一些小白菜就可以安慰自己應該很健康吧　ＸＤ

沙茶羊肉炒麵以及當歸羊肉片湯是這一家的雙台柱，如果不喜歡重口味也可以選擇當歸羊
肉片湯加冬粉，來這裡以上這三樣算是招牌菜，至於炸臭豆腐、麻辣鴨血臭豆腐以及滷肉
飯這些，就是多元選擇啦，口味上都是偏重口味，如果能接受重口味我是覺得都可以試試
，在宜蘭市這兒晚上消夜除了鹽酥雞或是東山鴨頭外，可以吃到現做熱食口味還不差的話
，多付一點費用我個人覺得還是可以偶而嘗試，而且份量也算值了

店家
地址　宜蘭市舊城北路140號
電話　0952395299 或 03-9325091

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