宜蘭市：北門蒜味肉羹 - 宜蘭

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作者: iioouu (小萍) 站內: Food
標題: [食記] 宜蘭市：北門蒜味肉羹
時間: Wed Jul 6 00:50:41 2011

店名：北門蒜味肉羹
消費日期：2011/5
地址：宜蘭市舊城北路141號
營業時間：09:00 ～19:00
（每月第二和第四的周二公休，逢國定假日公休日順延一天。）
電話：(03) 932-4293
官網：http://www.mahogahon.com.tw

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網誌圖文版：http://ppt.cc/VrKc

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第二次來到蒜味肉羹，還記得一年前那人山人海的樣子，
這天不到晚餐時間，又飄著雨，奚落的顧客群讓我免去排隊，從容入坐。

店內的座位數不多，我想這也是每逢假日，
就會看到一堆人擠在門口後位的主因之一。
好在吃碗肉羹不會花多久時間，人來人往的一下子就輪到了。

肉羹湯（４５元）
難得造訪，不讓麵或飯占了胃的空間，
所以習慣只點肉羹湯，而且這樣肉羹會給的比較多，哈哈。
北門蒜味的肉羹湯，雖然不便宜，但給的肉羹非常多，毫不手軟。

湯頭蒜味非常非常濃，我一個人無法喝下一整碗，
一定要和別人分享，且無法一鼓作氣，要慢慢的喝。
不過我很喜歡它的蒜味，更愛感受身體緩緩的熱起來的感覺。
肉羹我也喜歡，鮮美且帶有咬勁，
沒有添加一堆太白粉，讓你吃出肉的原始風味。

想帶回去分享給親友的，這裡也有單購生肉羹，
一斤１８０元，湯一包２５元，
不過記得他只開到晚上七點，不像我們一樣忘了時間撲了空。
因為撲空，又想帶點伴手禮，
所以我們轉戰離它不遠的正北門蒜味肉羹（傳承蒜味肉羹）。


一開始還很困惑它是不是山寨板，
猶豫了老半天要不要買，抬頭一看，哈哈，原來師出同門。
傳承蒜味開的比較晚到晚上10:00，
座位數也多很多，當天客人不少，卻不擁擠。

生肉羹一斤，和五人份的湯頭，忘了確切的價格了，
口感吃起來和蒜肉肉羹差不多，不論是湯頭或是肉羹本身。
如果蒜味肉羹人太多或關門了，是個不錯的新選擇。
附上資訊給大家參考啦～台北也有分店喔！！

官網：http://www.039332428.com.tw
營業時間：09:30~20:00
電話：(03) 9332-428

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