店家名稱:正三星蔥油餅
店家地址:宜蘭縣三星鄉三星路七段305號 (味珍香卜肉店門口)
店家電話:0955-259523
營業時間:約 am 10:00 ~ pm 05:30
介紹本文:http://sam76227.pixnet.net/blog/post/118293192
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原本衝著味珍香卜肉而來,才注意到天送埤這裡也是也是蔥油餅的大本營,
查詢了一下這裡有名氣的蔥油餅店,大致上就羅家蔥捲餅、何蔥油餅、阿婆蔥油餅、
正三星蔥油餅及義晟三星蔥油餅等等,其中以阿婆蔥油餅最為有名。
但哪間好吃各有各的擁護者,和阿婆蔥油餅相比,
我覺得卜肉店前正三星蔥油餅較合我的胃口~
炸完的蔥油餅會放在一旁讓油滴乾些~
看起來和坊間的炸法沒有太大的差別~
蔥油餅 (加蛋) NT 40 元
正三星蔥油餅詐得比較酥~
先塗上辣醬後在撒上胡椒粉~
整體沒有濕濕油膩油膩的感覺~
一口咬下,內餡有多汁的三星蔥
甜辣的佐醬、胡椒的香氣及淡淡的蔥香
完食不乾不膩爽口超涮嘴,馬上後悔沒多買幾個~
當天品嘗了味珍香卜肉、阿婆蔥油餅及正三星蔥油餅,
意外的發現正三星蔥油餅真的好吃,比起味珍香卜肉還令人回味,
這根本就是誤打誤撞吃到的美食阿~
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