宜蘭三星 星寶蔥體驗農場 三星青蔥文化館 - 宜蘭

星寶蔥體驗農場
地址：宜蘭縣三星鄉東興路7-5號
電話：03-9891048、0921956813

三星青蔥文化館
地址：宜蘭縣三星鄉義德村中山路 31 號
電話：03-9893170-4
營業時間：一-五8:00 -17:00；六日及國定假日9:00-18:00

網誌圖文版：http://lotuslin.pixnet.net/blog/post/45571546

宜蘭旅行的第二天，在La Palette調色盤築夢會館享用完超豐盛早餐，
正準備出發時就開始下起雨來，不畏風雨的我們買了雨衣按計畫前往三星鄉，
體驗好吃又好玩的三星蔥農場，還有青蔥文化館獨賣的三星蔥冰淇淋，
好在騎沒多久雨就停了覺得幸運。


沿途景色很適合隨時停下腳步（機車），山嵐、青蔥、波絲菊，
三星鄉真的是一個很悠閒很適合旅遊的地方。



本來的目的是蔥仔寮體驗農場，沿途經過了這間星寶蔥體驗農場，
索性就停車直接問問看有沒有位置可以體驗。
體驗田野拔蔥+洗蔥+DIY三星蔥派 $150


門口的蔥王子和蒜公主，仔細看是他們長得不太一樣唷～


期待已久的三星蔥派DIY，小張為我們一一示範步驟，
麵糰都已經醒好，三星蔥也用豬油等調味過，
示範結束後就是每個人自己動手做的時間囉！



不得不說我對於桿麵糰非常有天份，哇哈哈哈！

用掌心的溫度喚醒麵糰，默默的拉長他，最後桿平兩端尾巴，
捲成一個圈圈，記得中間要預留大一點空間才容易熟喔！

送去油煎時眼睛絕對不要離開你自己做的蔥派，
很多人都會亂拿，一不小心自己親手做的蔥派就進了別人肚裡。


三星蔥派好吃到炸掉，外皮有兩層，外層酥酥脆脆的，麵糰好有彈性，
裡頭的蔥超多吃起來超爽超過癮，油香油香，好吃到令人陶醉~~~~



自己做的蔥派實在太好吃了，以至於後來看到其他攤販完全沒興趣，
（我本來以為我們會一家吃過一家的XD.）
非常推薦來到三星鄉一定要去體驗一次DIY蔥派，
我跟我的好旅伴都超熱衷此類體驗~



帶我們去拔蔥前還介紹了附近環境，以及三星鄉農作物，
田埂間看到用乾稻草鋪蓋的方式是夏天才會使用，
冬天則會用帆布，但夏天會太悶熱故有兩種方式。
三星鄉只會種一期稻作，接下來就會種三星蔥和銀柳，
田間稀稀疏疏的稻子，就任由他變成肥料。

（一般是先拔蔥體驗再DIY手作，不過因為配合其他桌我們就先做DIY）



用手虎口的位置一把拔起三星蔥，再回到室內用山泉水清洗晾乾。

小張還教我們怎麼自己種蔥，給了我們一些蔥白，誤打誤撞有了這次很美好的體驗~


我們非常推薦這間星寶蔥體驗農場，三星蔥派極好吃，
負責導覽的人也都很nice，季節對了的話還有銀柳可採，
下次去羅東還會想再去的好地方~

ps：若是要去另一間蔥仔寮體驗農場記得先電話問看看，下午場次一定要先預訂，
我們前一天打去時說下午已經額滿，但早上的不用預定，直接現場可體驗。



往三星鄉途中一定會經過這間青蔥文化館，但裡頭的展物不是我們的目標，
而是這裡有賣超特別的三星蔥冰淇淋唷！！！


三星蔥冰淇淋 $40

看分享有人覺得鹹鹹的口味很奇怪，
但我們覺得一點都不違和，而且還非常好吃啊！！！！
你就想像他是三星蔥蛋捲口味的冰淇淋，
三星蔥特殊香氣加上濃郁奶香，很推薦一試！！
要是來個三星蔥霜淇淋，上頭灑三星蔥肯定很有趣阿~
（旅伴表示：只有你會買吧）



三星鄉不少好吃好玩的，安排玩個一天剛剛好！

Day1：安平窯烤披薩→新寮瀑布→La Palette調色盤築夢會館（下午茶）→
　　　幾米主題廣場、星空列車→渡小月婚宴
Day2：La Palette調色盤築夢會館（早餐）→星寶蔥體驗農場→拳頭姆步道→
　　　天送埤故事館→天送埤車站→青蔥文物館→大洲車站→五結碳烤燒餅


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