[宜蘭] 諾貝爾‧鮮果雪藏 勝 奶凍 - 宜蘭

[宜蘭] 諾貝爾‧鮮果雪藏勝奶凍（草莓、芒果）

網誌圖文好讀完整版：http://pure816.pixnet.net/blog/post/38126711

============================================================================

食用時間：２０１４／０５
特殊聲明：文章PO在PTT上，不代表同意任人轉貼，
若僅轉貼連結，歡迎！
不歡迎全篇轉貼，卻完全不打招呼。

============================================================================

　　好久沒有去東部玩，又無跟團購，所以吃過諾貝爾的鮮果雪藏許久後，仍然與
奶凍捲無緣。
　　不過一直沒吃到，也許可以一直維持對它美好的想像吧！

　　這次吃到諾貝爾奶凍捲，是朋友家收到冷藏快遞的伴手禮，帶來與我分享的。
　　日式芒果奶凍與鮮果雪藏一樣，是屬於貌不驚人的模樣。
　　不如日式草莓奶凍顯得十分誘人。

　　可是，雖然日式草莓奶凍幾乎都可以看到碩大草莓的剖面，但卻不如想像中美味。
　　蛋糕體的細緻口感不如印象中的鮮果雪藏，奶凍、鮮奶油滋味還算不錯。
　　只是這草莓未免也太酸了，完全無香甜風味，一整個強調其他食材的滋味。

　　而日式芒果奶凍捲是沒有新鮮果粒，是直接把芒果與奶凍做結合。
　　所以吃來有蛋糕、鮮奶油、芒果奶凍三個層次。
　　蛋糕與鮮奶油部分沒有被芒果奶凍的風采壓過。
　　原因是芒果奶凍的風采遠不如想像中美妙，:(。
　　本以為是因台灣芒果還未大出之故，後來看官網才知，這芒果乃
法國進口天然芒果泥，那就難怪了。

　　認真說來，滋味其實不差，只是因為諾貝爾的名字太響亮，有些失落感罷了！
　　現在完全認同當初Ｓ為何到了諾貝爾不買奶凍而是買鮮果雪藏。

　　
－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－
羅東店：宜蘭縣羅東鎮公正路212號 03-9558389
礁溪店：宜蘭縣礁溪鄉礁溪路4段68號 03-9885919

----------------------------------------------------------------------------

●　　╲●╱ 　●　　╲●╱　我不是食神，說的只是我的所見、所聞、所嚐。
／█╲　　█　 ＜█＞　　█　　青菜蘿蔔各有所好，如果說的與你感受的不同，
　╳　　　((　　 ))　　╱ ╲　請見諒！　如算中肯，就請幫我推推唄！▂▅█

--
__________________

等待　那一季的玫瑰　
http://pure816.pixnet.net/blog
http://www.facebook.com/pure816.fans

--