宜蘭：甜到心坎裡的香濃牛奶糖吐司麵包 - 宜蘭

※ [本文轉錄自 Food 看板 #1LJXr6CS ]

作者: iioouu (小萍) 看板: Food
標題: [食記] 宜蘭：甜到心坎裡的香濃牛奶糖吐司麵包
時間: Sat May 9 22:44:17 2015

店名：富士屋西點麵包
消費日期：2015/2
地址：宜蘭縣宜蘭市新民路137號（陽明大學附設醫院面對面）
電話：(03) 935-3633
營業時間：08:30-22:30（周一至周日）

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網誌圖文版：http://anrine910070.pixnet.net/blog/post/197387172

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這家麵包店是姊姊宜蘭在地友人推薦的，
民國68年就有了，算一算迄今已於30年頭。
老字號的西點麵包店，堅持店內製做的產品均不添加防腐劑，
良心製造讓客人吃得更安心。


忘記姐姐本來是要買哪款麵包，但店員說賣光了，遠道而來空手離去有點可惜，
所以我們退而求其次買了店家推薦的超人氣新品：牛奶糖吐司。

一條吐司要價120元還真不便宜，不過這是有原因的，
因為店家選用的是成本昂貴的日本島越麵粉。
坊間許多麵粉都會加入修飾或改良麵粉的添加物，吃多了容易造成身體負擔，
鳥越堅持走天然路線，在日本麵粉上擁有一定的評價與地位，
想要有好的品質，當然得付出高一點的金額，久久來一次的我們覺得可以接受。


牛奶糖吐司（120元）

麵包口感鬆軟，牛奶糖味道則非常濃郁鮮明，一入口完全不用細細品嘗，
心裡馬上就會發出：哇，完完全全就是牛奶糖吐司無誤！

吐司的外觀和內層均充斥著大大小小的牛奶糖顆粒，吃起來相當過癮，
美中不足的是甜度實在很高，一次吃一片就差不多了，
適合分次多人慢慢食用比較剛好。
（當時吃太急了忘記拍吐司切面，故此圖取自官網）

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