宜蘭 平安粥攻略 - 宜蘭

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這是我第一次在宜蘭過年,

也聽說了許多平安粥的事情,

所以這次特別跑了很多間廟,淺嚐不同的平安粥~

在這邊與版友分享。


http://candyarticle.pixnet.net/blog/post/119292676

====正文分享=============






一直聽說宜蘭有平安粥的習俗,連宜蘭縣政府都特別製作了平安粥攻略。



這次過年在宜蘭就試試看,順便想走訪不同的廟宇。



初一,走春日,四間平安粥。

這天天氣非常好,很適合走春。









(一)鎮興廟(三山國王)

地址:宜蘭市進士路53號(地圖)。
品嚐菜色:鹹粥、甜湯圓。
配菜:菜脯、豆豉、豆腐乳。





湯圓非常好吃!紅通通的手桿湯圓,吃起來滑順又Q,湯圓湯很濃郁甜甜的很好喝。

一大鍋的紅湯圓香噴噴的。










(二)金六結福德廟(土地公)

地址:宜蘭市民權新259巷42號(地圖)。
品嚐菜色:鹹粥。
配菜:酸菜、菜脯、豆豉、豆腐乳。



粥非常好吃!!足夠濃郁又不至於太鹹,粥裡的配料很豐富。

配菜方面也是很有水準,酸菜有略炒過增添香氣,豆豉吃起來有甜酒釀的味道。








(三)金七結福德廟(土地公)

地址:宜蘭市泰山路七結巷9-10號(地圖)。
品嚐菜色:鹹粥、甜湯圓。(都由專人幫你裝好)
配菜:酸菜、菜脯、豆豉、豆腐乳、辣竹筍。



在小巷子內,花了一點時間找,看到招牌就是心安。



這間配菜超級棒,還多了一味辣竹筍,非常推。


附近有盛開美麗的櫻花。










(四)三清宮(開漳聖王)


地址:宜蘭市三清路95號(地圖)。
品嚐菜色:鹹粥。
配菜:酸菜、菜脯、豆腐乳。

初一的最後一站,聽說這家是甜粥比較有名,可惜太晚到沒嘗到。
但這家的鹹粥也是赫赫有名。







初二,回娘家,三間平安粥。

(一)大洲福德廟(土地公)

地址:宜蘭縣三星鄉大洲村上將路二段368巷1號(地圖)。
品嚐菜色:鹹粥。
配菜:辣椒醬油、鹹鴨蛋。


這間是路上經過的,沒有在縣政府地圖上,但這間非常厲害,

因為他有鹹鴨蛋!而且是超好吃的、不死鹹的、蛋黃超軟Q的鹹鴨蛋。



覺得這間算是社區小廟,所以用料超大膽。

幸福感濃濃。

就在金漳成制水門旁邊。





路上經過美麗的安農溪。


接下來一路上山去草湖玉尊宮了。




(二)草湖玉尊宮(玉皇大帝)

地址:宜蘭縣冬山鄉進偉路727號(地圖)。
品嚐菜色:鹹粥。
配菜:辣豆瓣、黑豆豉(有贊助商提供)。



一路上山超多車子也超多人,幸好騎機車,一路到了機車停車場,慢慢走上山去。








廟裡超熱鬧,還有土地公公仔。


吃粥前照例參拜一下,還順便求籤解籤。



吃粥的地方另開一個廣場,路上經過無數的花生捲冰淇淋跟攤販。


覺得這間的重點是來逛廟會的,大廟有大廟的熱鬧。








(三)吧荖鬱福德廟(土地公)



地址:宜蘭縣員山鄉惠好村賢德路二段66巷50號 (地圖)。
品嚐菜色:鹹粥、甜湯圓、鹹湯圓。
配菜:菜脯、醃醬菜、豆腐乳。

這間來的時候已經快收了,剛好有附近的社區媽媽來加菜,所以我們就飽餐了一頓。

餐點超豐富有三種,覺得,是個完美的ending。




初三 南方澳(敬請期待)









來宜蘭後,鹹粥就一直存在於我的生活中,上班午餐有它、辦活動有它、各種話題都有它
,話題之頻繁令人疑惑。

直到這次過年,我才真正理解鹹粥對宜蘭人的意義。

到廟裡參拜吃粥,已經是宜蘭走春的代名詞,

大家隨意坐下來吃,也會遇到朋友跟鄰居,互打招呼跟閒聊,口耳相傳不同廟的粥宛若米
其林評比,成為過年社交的另一個場景。

粥所代表的不只是食物、也是家庭的共同回憶、對新年的期許以及神明的祝福。










其實分享這些資訊,不是要大家到處去吃吃到飽。

只是稍微紀錄一下,去每間宮廟參拜跟吃粥的心得。

因為也是只有在宜蘭才能有如此特別的體驗。

以下幾個注意事項,推薦給要去吃粥的朋友。

1. 可以準備一點香油錢聊表心意。

2. 可以準備環保餐具(因為這兩天都是臨時興起去吃的...所以來不及準備,但有重複使
用紙碗)

3. 淺嘗輒止(我們都只吃一點點嚐嚐味道而已,幸福平安到就好)












最後當然就是感謝,每一個提供食物的善心人以及協助煮飯的各宮廟志工。

新的一年,豬事順利,

希望透過參拜吃平安粥,沾沾福氣,順利地為接下來的一年打拼帶來好運呦!


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All Comments

Lydia avatarLydia2019-02-08
很餓耶
Jessica avatarJessica2019-02-09
晚上看到食物文都必須吃宵夜
Thomas avatarThomas2019-02-10
請問這些廟尤其三星那間接近傍晚時還有平安粥嗎?
Ivy avatarIvy2019-02-11
南方澳!!
Ula avatarUla2019-02-13
看的我超想吃近年過年很忙碌都沒去吃平安粥
Jacob avatarJacob2019-02-14
玉尊宮到下午4點
Robert avatarRobert2019-02-15
David avatarDavid2019-02-16
只對湯圓有興趣XD
Rae avatarRae2019-02-17
什麼!居然有甜湯圓!
Rachel avatarRachel2019-02-19
Caroline avatarCaroline2019-02-20
全台灣平安粥首推三義九華山~
Tristan Cohan avatarTristan Cohan2019-02-21
請問早上會有嗎?還是中午左右才開始呢?
George avatarGeorge2019-02-22
推整理,初一去吃大三鬮慈惠寺也有甜湯圓,好好吃
Daniel avatarDaniel2019-02-24
我們都是早上到中午去吃~但中午後很多小廟都差不多
收了,很看廟
Emma avatarEmma2019-02-25
吃遍平安粥是每年過年必備行程~
Quintina avatarQuintina2019-02-26
推一下!
Todd Johnson avatarTodd Johnson2019-02-27
武荖坑天公廟的好吃,剛剛去吃完回來
Lucy avatarLucy2019-02-28
有哪些廟的平安粥到傍晚還有的嗎?
Iris avatarIris2019-03-02
推武荖坑天公廟
Edward Lewis avatarEdward Lewis2019-03-03
鎮興廟(三山國王)今年也有提供酸菜
Edwina avatarEdwina2019-03-04
大推三清宮甜粥
Liam avatarLiam2019-03-05
初一去吃枕山協進廟的甜粥超好吃
Carol avatarCarol2019-03-06
枕山大安福德廟有香菇雞湯、魚丸湯跟油飯
Jessica avatarJessica2019-03-07
枕山慶安廟有鹹粥跟米粉羹,配菜多樣又好吃
Ida avatarIda2019-03-08
雞湯油飯也太豪邁了吧
Irma avatarIrma2019-03-09
今天去大里天公廟,遇到老人在靠盃工作人員素食的味道
不夠,真的很低級。
Andy avatarAndy2019-03-10
吃那麼多不就一直跑廁所?
Irma avatarIrma2019-03-12
喂喂喂,那個雞湯跟油飯也太強了吧!只有初一有嗎?
Eden avatarEden2019-03-13
推!懷念不已的家鄉過年滋味
Brianna avatarBrianna2019-03-14
初五還有嗎?QQ
Charlotte avatarCharlotte2019-03-15
有吧,有些到初九
Jacky avatarJacky2019-03-17
初五還很多家 部分大廟到初九
初11-15則是部分廟因主神這期間供應