宜蘭 古堡party - 宜蘭

※ [本文轉錄自 Food 看板 #1K9fi9_6 ]

作者: violetphoeni (紫鳳) 站內: Food
標題: [食記] 宜蘭 古堡party
時間: Sat Sep 27 19:09:59 2014

無音樂圖文網誌(2014/09)
http://blog.yam.com/viophex/article/79387328






(正好碰到啤酒買三送一的活動)

吃完黑白毛後直接殺到旅館睡一覺，再醒來已是晚餐時間。
由於到宜蘭是為了過節，早早便鎖定了氣氛美味兼具的餐廳。
一餐結束，只能說是相當美好的經驗。

(放在桌上的提示卡)

礙於時間關係只能吃晚餐，否則看其他人分享，白天的景色更是一絕。
但重點還是在食物上便也沒有這麼介意了。
進門便感受到外場良好的服務態度及其炒熱的氣氛，印象分數馬上提高。
看著外面排隊等候的人潮也不禁對餐廳多了些期待。




由於菜色有點多，等候上菜時便四處走走。
大概是以前跳舞的關係，非常喜歡這種舞台在中間、餐桌圍繞四周的擺設。

蘑菇牛奶濃湯(60)

明顯是自己煮的，搭配揉進香草的手工麵包相當對味。

香菇燉雞湯(70)

相當令人驚訝，在西式餐廳也有燉得不錯的雞湯。
與一般餃子館、燉品為主的元盅雞湯比之只有稍遜，但價位親民許多。

葛瑪蘭蔥肉捲(120)

三星蔥香氣獨特，剛煎好的豬肉口感亦佳，但與醬汁的結合較弱。
另外附上的泡菜是當天唯一沒有吃掉的東西。

迷你三口pizza(150)

中間附上沙拉，對於當天蔬菜攝取太少的菜色來說是安慰自己的藉口。
Pizza口味除了一般的起司、豬肉一類，也有特殊的藍莓醬。
餅皮的紮實程度與嚼勁、硬度配合得恰到好處，讓人意外帶著驚喜。

番茄莎莎烤雞翅(120)

外面的醬汁多到沾得滿手都是，酸甜中也帶出薰烤香氣，很開胃的小點。
有沒有沾莎莎醬倒是不影響味道。

燒烤丹麥覆皮豬排(320)

豬排厚切，帶皮反而增添口感層次，光就豬排本身便值這個價錢。
另有蘋果、糖漬小番茄、藍莓醬、類似鐵板燒的高麗菜做陪襯，樣樣與豬排有不同形式的
搭配。
蘋果甜軟去膩、番茄與藍莓醬中和燒烤香氣、高麗菜增幅燒烤香，各有千秋。

如此景象，無人不食指大動吧。

番茄莫扎雷拉起司牛肉丸(120)

原以為是類似IKEA的小肉丸，上來才發現是獅子頭。
口感一般但調味不錯。

抹茶花壽司

「壽司」中間包的是黑糖蒟蒻(?)一類的甜點，不會太甜，整體平衡佳。
甜點總是無法評論出什麼。

百香果慕斯

頗精緻，慕斯口感細膩，除此之外...嗯，不會評論甜點。

另點的啤酒

附上冰鎮的杯子相當貼心，且買三送一不是看最低價，是菜單隨機抽取，誠意滿點。
因為下雨而搭計程車的兩人喝得非常開心。


全部的菜色總共只需要一千六百多，吃得兩人心滿意足。
綜合其味道、服務、氣氛等項目，消費的確是物超所值，莫怪連禮拜天晚上都客滿。
日後若再去宜蘭一定會再訪，是間讓人流連忘返的好餐廳。
下次會記得挑下午時間。

--
古堡party餐廳
宜蘭縣五結鄉孝威南路42號
0978-633-271
--

--
╱╲…╱﹨ ╱￣￣￣╲ ╱╰═╱￣╲ ω﹀ /"◥◣ ▂▃▄ █████
叛▕ ╰╤╯∥\ 爛▕ ▕ 虱｜∞○∞｜｜ 大│◢≡‧≡◢ ▃▄▅ ██●██
‧▕ ●ι●∥︳‧▕ ●█●▕ ‧｜●█●｜｜ ‧ ▍ ●╰● ▉ ╬ 瀛█████
國 ﹨███╱︳賭▕ …… ▕ 目﹨███│｜ 騙： ◤▆▅▄ 極‧ 惡‧
‧ ◢◣◆│◣/ ‧ ◥ ◣◢ ◤ ‧◢◣※◢◣｜ ‧ ◢ ◣◢▍◣◤◥▅ 旅‧ 行‧ 團
賊 █◥＊◤∥ 鬼 █◥█ 魚 ◤▇▊ ╲▏徒 ▄◥￡◤▄ ◢ψviophex◤

--