宜蘭 勝博殿日式炸豬排 口味普通CP值不高 - 宜蘭

※ [本文轉錄自 Food 看板 #1NWxAK-x ]

作者: yoci0722 (海以南不會再藍) 看板: Food
標題: [食記] 宜蘭 勝博殿日式炸豬排 口味普通CP值不高
時間: Mon Jul 11 22:51:56 2016


餐廳名稱：勝博殿日式炸豬排
消費時間：2016年/7月(例：2010年/7月，未提供本項資訊，文章不予保留)
地址：宜蘭縣宜蘭市民權路二段38巷2號4F(蘭城新月廣場)
電話：03-9367-398
每人平均價位：450
可否刷卡：可

好讀圖文版：http://yuchun0722.pixnet.net/blog/post/150248837

以下文字版

來自日本新宿的勝博殿，從1966年開幕至今已經50年了，是日本最具規模的日式豬排連鎖
店
目前已經有四百多家分店囉~
今天來到宜蘭的蘭城新月廣場，勝博殿中午超級多人的，客滿了還需要等待候位

外面的餐點樣本看起來都還蠻可口的

我們當時進去的時候人還沒有很多，大概過了半小時左右人變超多，還需要排隊
店內可以容納約90人用餐

今天我們是選擇990元的分享套餐，看起來還蠻多樣的

桌上放有和風醬及醋
和風醬很好吃，醋有點太酸

高麗菜絲
搭配和風醬很好吃，可以無限續，所以我們又續了一大碗~
左下為可爾必思

勝博殿特製豬排醬汁
以番茄、紅蘿蔔、蘋果及洋蔥為基底所調製而成的醬汁
是用來沾等一下的豬排的，醬汁味道酸酸的，我們是覺得不太喜歡啦

芝麻
可以自己磨碎，加在白飯中或是加入豬排醬汁裡

味噌豬肉湯還蠻好喝的，但是裡面的豬肉還蠻少的，只有少少的肉塊，湯可以再續
味噌豆腐湯也好喝，但是味噌味道有點淡
白飯也可以無限續，飯還蠻好吃的，QQ的，但是因為剛剛高麗菜絲吃了不少，怕等一下吃
不下所以我們便沒有再續
番茄燉菜吃起來酸酸的，和醬菜差不多
小魚沙拉的小魚乾鋪在沙拉上面薄薄一層，脆脆的，大家的評價兩極，有人覺得腥味很重
也有人覺得好吃
三個醃製小菜其中的黑豆甜而不膩；蘿蔔脆而不鹹；牛蒡和蓮藕吃起來普通，表現得中規
中矩

分享套餐 990元
雖然菜單上寫適合1-2人食用，但是感覺份量真的不多...
右上角白色的是和風醬，顏色還蠻特別，味道甜甜的，配東西來吃還蠻爽口的

元祖香脆蘆筍
很好吃，蘆筍很脆，外面包了兩層豬肉片，再裹粉
炸得酥脆好吃，這一個是整個餐點中我們覺得最好吃的

金黃極濃雪花起司豬排
夏季限定的起司豬排，起司太多了，吃了好膩
吃不到半個，整個胃都漲起來了
店員說搭配番茄燉菜來吃會比較清爽，但還是不太推薦

整個都是起司...幾乎沒什麼肉，只有薄薄的一片肉

炸香菇
算還蠻好吃的，又大又多汁

里脊豬排
大家的反應還蠻兩極的
有人覺得非常油膩，一口要下去都是油的感覺，肉柴柴的
也有人還蠻多汁好吃的

番茄培根串
味道還可以，番茄和培根的搭配還蠻搭的
算是裡面比較清爽不油膩的一個

香脆鮮蝦
蝦肉還蠻肥美的，肉質紮實

水果醋
去油解膩，但太小杯了，感覺不太管用

以60元加點的咖啡和甜點
咖啡味道感覺太淡了，水加很多的感覺
甜點是鬆餅冰淇淋，冰淇淋是香草口味，感覺鬆餅上面有鋪糖，都會吃到一顆顆糖粒
吃了甜點才覺得剛剛的油膩有被壓下去一點

整體來說，餐廳的服務非常好，很關心客人對餐點的感受，店員都非常親切
但是覺得餐點的口味我們吃得不是很習慣~
不過我們覺得CP值不是太高，因為平均一個人要400多，雖然吃得很飽，但是覺得吃不太
到什麼
供大家參考，謝謝收看

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