[安平] 輕井澤 中華西路店 - 台南

Sarah avatar
By Sarah
at 2014-09-16T18:41

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餐廳名稱:輕井澤 中華西路店
圖文版網誌:http://tainanlohas.pixnet.net/blog/post/199561189
消費時間:2014年/8月
地址:台南市安平區中華西路二段7號
電話:06-2957232
營業時間:11:00 - 2:00(最後點餐時間1:00)
公休:無
每人平均價位:200 ~ 400
可否刷卡:可
有無包廂:無
座標(度分秒):22°59'12.1"N 120°11'11.2"E
停車:普通(專屬停車場與路邊停車)

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今年五月的時候,創始於彰化員林,並在台中紅起來的輕井澤鍋物,
也來到台南開了分店。開幕前兩個月幾乎都是客滿狀態,甚至訂位都
不開放。基於站長的不排隊原則,一直到了八月底人比較少的時候,
才有機會與樂活團員一起來來嚐嚐這富有盛名的火鍋料理。

輕井澤的店面坪數不小,造景也十分優秀。一到門口就會看到成群的竹條高掛
在上方,門口右邊也有木頭造景,可看得出這家火鍋店在裝潢上下了不少心思
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今天是星期三,大約晚上八點左右的時間,門口雖然還有排隊的架式,
但事實上已經不需要排隊,而且店內的空桌還不少
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店內的造景也相當華麗,而且此用了非常多的空間在裝潢上,
整體的感覺相當富麗堂皇
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就座後每個人都有一份餐具與一杯紅茶,採一人一鍋制的模式,
紅茶不能免費續杯,喝完了要加點 NT. 20
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點餐採用自助的模式,有一張餐單供客人劃單,點好了之後要親自拿到櫃台結帳
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點完餐後站長繞到了中庭的地方,兩顆巨石的造景令人映像深刻。
從店外面到內部,光是造景就起碼犧牲了20%左右的空間
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每個區域都有醬料區,提供了白醋、醬油、辣椒、蒜泥、蘿蔔泥、青蔥與沙茶
醬等沾醬。為了避免客人裝醬料時看到濺出的醬料,一定時間就會有專人整理
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我們一共點了三個鍋,湯底的部份都是一樣顏色
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隨桌會附上一壺湯底,湯不夠的時候可以自行添加
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蔬菜與火鍋料盤三鍋都一樣,顏色很鮮艷、份量就普普通通
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每鍋都有一顆雞蛋與白飯,不吃也不能退掉,但白飯可以加錢換其他主食
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滷肉飯 NT. 18或+NT. 8以白飯來換。滷肉的部份以瘦肉為主,幾乎是沒有油脂的肉
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雪花牛肉和風燒鍋 NT. 380的雪花牛肉盤,擺在這種大小的容器內,
看起份量真的有點少
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霜降牛肉和風燒鍋 NT. 330的霜降牛肉盤,份量上比雪花牛多一些,
但肉質也硬了一些
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豪華海陸極品燒鍋 NT.580的海鮮盤,有鮭魚、台灣鯛,蚵仔、蝦子、蛤蜊,
而陸的部份就是雪花牛肉盤,感覺上與品名的「豪華」有些落差
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滷鴨血(熟食)NT. 55,滷得算入味而且不會太死鹹
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手打花枝蝦漿 NT. 78,蝦漿的味道很濃,每一口都吃得到花枝片
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滷肥腸(熟食)NT. 80,滷得也很入味,但份量上就不敢恭維了
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綜合餃 NT. 65,有蝦餃與魚餃各四顆
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新竹貢丸 NT. 45,七顆小小的貢丸,小朋友也可以一口一顆
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紫葡萄醋(壺)NT. 80,因為看到菜單上寫一壺,
以為是與隔壁桌紅茶一樣的大壺,
結果來的時候只有日式清酒差不多大的一壺...
不過口味上算不錯,不會太酸也不會太甜
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最後附餐的烏梅冰沙,每個人一杯
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All Comments

Suhail Hany avatar
By Suhail Hany
at 2014-09-18T00:31
Bennie avatar
By Bennie
at 2014-09-19T06:22
好吃推
Daph Bay avatar
By Daph Bay
at 2014-09-20T12:13
吃裝潢的 東西普普
Doris avatar
By Doris
at 2014-09-21T18:04
吃得飽,但是吃不到什麼東西,花錢吃裝潢為主。
最低價的鍋不貴,可以體驗看看,吃一次大概一年內不會想吃第
二次。
Tom avatar
By Tom
at 2014-09-22T23:55
不好吃
Noah avatar
By Noah
at 2014-09-24T05:45
吃過感覺湯頭不自然
Necoo avatar
By Necoo
at 2014-09-25T11:36
以前在台中吃比較好吃 台南的料少又較不好吃
Emma avatar
By Emma
at 2014-09-26T17:27
料真的普通 湯頭吃起來不太舒服 但是裝潢一級棒
Ida avatar
By Ida
at 2014-09-27T23:18
台中的滷鴨血上星期吃已經漲到68元了!台南還55元真好...

南崁 菊之丼

Isabella avatar
By Isabella
at 2014-09-16T17:57
餐廳名稱:菊之丼 地址:桃園縣南崁南上路51號 電話:03-3522502 營業時間:11:00 ~ 14:00;17:00 ~ 21:30 (周二公休) 消費日期:2014/09 ----------------------------------------------------------- 圖文 ...

中壢 中原AMICO艾米寇義式餐飲

Daph Bay avatar
By Daph Bay
at 2014-09-16T17:32
附圖網誌版:http://alison920.pixnet.net/blog/post/390894059 雖然常常去中原逛街買東西,但是吃飯的話其實每次都是買夜市的東西吃 很少真的會在中原的餐廳吃飯 所以其實我對中原的餐廳並不是很了解 這次會去艾米蔻,也是我家阿姐去吃回來之後推薦我的 吃過之後覺得 ...

小街義大利麵

Damian avatar
By Damian
at 2014-09-16T17:24
餐廳名稱:小街義大利麵 地址:桃園市守法路10號 電話:03-3392236 營業時間:11:30 ~ 14:30;16:30 ~ 20:30 消費日期:2014/09 ----------------------------------------------------------- 圖文網誌版:ht ...

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Quintina avatar
By Quintina
at 2014-09-16T16:42
※ 引述《hungyichan (大麵包)》之銘言: : ※ 引述《a94h (玖‧肆)》之銘言: : :   大家好 : :   想請問一下有人報名景平路上的world gym嗎? : :   昨天是第一天開幕,不曉得版友們有沒有去運動了 : :   裡面環境還有人員感覺如何? : :   另外有健身工廠的 ...

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Yuri avatar
By Yuri
at 2014-09-16T10:56
禮拜六晚上因行程規劃問題有4~5個小時的空檔, 想請問在沒交通工具的前提下(步行/公車/不要太遠距離計程車) 火車站附近有什麼值得去的餐廳或景點呢? 不想在網咖渡過寶貴的假日阿~~ - ...