安平 衛生差勁的Corridor caf’e - 安平

好噁

其實沒有那麼誇張，我偶爾坐在吧台吃飯他們都蠻注重細節
的，是一間我很常去、店內外乾淨服務親切的店，這次應該
是員工沒處理好，單一事件而概括以前所有也不是很好。

您好，我是corridorcafe店長，對於今天讓您拿到未確實清潔
的杯具深感抱歉，同時會再跟內部開會檢討此次事件，造成您
有衛生上的疑慮深感抱歉
現在疫情關係，所有人都戴著口罩，可能會讓你認為服務生似
乎不覺得怎樣，但服務人員當下跟您致歉並更換新水杯給您，
這部分我認為是沒有錯的
在安平，我們盡心盡力的提供餐食與空間，或許在忙碌中有所
疏失，這點我們深感抱歉，但您說的我們清潔只是做做樣子，
「水杯只沖水沒擦外面」實在令人難以苟同，有時候網路上一
句簡單的話就有可能會扼殺店家多年來的努力
以上是我的回覆，再次對於今日事件與您致歉

路過，但店長這樣的回覆，就看鄉民買不買帳了

但是我看評價有不少說態度很差的內。原po下次記得拍照，畢
竟沒圖沒真相

平常如果做好細節事務，還怕扼殺多年努力？

店長的回覆.... 好吧我不多說了 下一位你怎麼看

不得不說這個多年來的努力，換來的是"未清潔的杯具"

沒有任何照片佐證就直接在標題打衛生差勁，這是不是也
不太妥當

調攝影機就知道了阿 看店家敢不敢

店員問題反而覺得還好，畢竟是感受問題

但是老闆的回覆...是自打嘴巴嗎...

而且以前也接觸過餐飲，飲料杯的清洗的確都蠻...

如果水杯不是只沖水沒擦外面會有口紅印嗎？店長的回覆好
像有點自打嘴巴？

吃過，東西好吃，但員工教育訓練需要加強，服務態度
好跟不好的都有…

信譽不是一朝一夕建立，但一天就可以崩壞，店長一番話就
想扯平嗎

好奇的是，道歉之後換一杯給你，這樣的作法你沒辦法接受
，那怎樣的方式你才會接受？

消毒量體溫跟店內消毒有沒有做，因為一個口紅印被否定？
？ 我滿臉問號。按照這樣的標準外面一堆餐廳都髒到你不敢
吃，這什麼邏輯？？？

原po有說外面的餐廳都髒到不敢吃？

或者你可以建議店家員工訓練道歉需90度鞠躬或你覺得應該
要怎樣的方式以表誠意，個人覺得不滿員工態度大可直接反
應，當下沒反應距離吃飽也有一段時間，我記得店家是要離
場才結帳的。

看您發文也是開店營業的，其實應該清楚有問題事後抱怨不
如當下反應來得有效率。

我可能沒遇到這種情形，就我看到他們洗透明杯也是白布擦

乾防水痕殘留，才說「看來店家只是做做樣子並非真的在意
乾淨」這句話誇張了～

店長的態度真的讓人不敢恭維= =

看來不能期待底下的員工能多好

都有完整的口紅印，這要說有好好清潔擦拭才讓人難相信吧
....而且如果是明顯到一看就能看見，代表員工在出東西前
也沒有確實檢查確認過就出去給顧客了（自己做過餐飲業
覺得出餐前檢查是基本）

這超噁的阿== 就拿到廚房隨便過個水而已吧

所以一直在護航的那位可以很開心的用沒清潔乾淨的杯子？

可惡！有點想喝有口紅印的杯子....

認真洗過之後還有口紅欸 好想知道是什麼牌子的口紅xd

看下來感覺都半斤八兩 店長態度強硬不婉轉 原PO當下不發作
網路上發作得也是得理不饒人

拿到有口紅印的杯子真的很噁心！

店長態度呵呵

店家就承認有口紅印了啊 覺得原po上來反推也沒錯 倒是

店家為什麼可以理虧還理直氣壯的說難以苟同

57f 結果不是口紅印是檳榔印...

回覆還真幽默 希望你可以知道得理不饒人的意思是什麼 對於
持不同立場的鄉民也是這樣咄咄逼人 還以為你自己是店家可
以更知道什麼叫 人有失足馬有亂提 希望你的店也能持百分之
百的高標準對待自己 不要有一絲錯誤 有錯誤就是罪該萬死
況且當下反應講得撒潑給所有客人看是唯一選項 如果是希望
店家改善事後私訊給店家也比在這邊跟人一來一往好 真的不
懂

提你的工作是因為你們在社會上都屬於自營業者 你可以換位
思考想一下 如果是你犯錯也不會希望對方窮追猛打 畢竟做生
意不容易 結果講的像我認同店家衛生髒亂是應該一樣 這不是
兩件事嗎 XD 店家態度強硬 但整個推文看下來只要不是跟你
同立場的你都咄咄逼人有話說 這不是半斤八兩是什麼

推原PO.跟我一樣觀念.吃首重衛生.出餐和味道還是其次

不衛生.再怎麼美味都過不了心裡那個檻

推原po沒有錯，很明顯是店家疏失

推原po陳述事實，沒有得理不饒人也沒有咄咄逼人。杯
子有口紅印真的噁心～

你無法接受要反推是你的自由，從頭到尾我沒說你不對不能反
推，起初只是跟你說寬以待人，原本以為你是店家可以更同理
店家做生意不容易，如果你沒有同理心就沒有吧，這有什麼好
神奇邏輯嗎？我一開始也只說你們半斤八兩是你無法接受，如
果你沒曲解我的意思我也不需要窮追猛打。

我也覺得原po沒錯 反觀

嗯 覺得原po沒錯 口氣咄咄逼人的另有其人吧

做不到自律跟清潔就不要開店

保險起見都自備餐具最乾淨

對啊原po也說假日滿座的情況下你不想讓店家難堪，店家語
氣平淡的跟你說不好意思....到底想要店員用什麼驚呼表示
驚訝沒洗乾淨來引人側目、充滿誠意的語氣與行為來表示抱
歉，這點我才好奇。需要怎樣的語氣和語句才符合您的期待
與滿意呢？何況戴口罩的情況下，臉部表情的確無法配合語

句完整表達，真是強人所難。

店家也當面跟您說不好意思換新給你了，不爽就以後別去就
好了，他依然生意興隆，您發文的用意也很好，相信店家一
定會多加注意清潔問題。

做餐飲最重要的就是乾淨啊 陳述事實而已也不行嗎

op 我以為我看到世界奇觀... 有錯就承認 說以後會改進 謝
謝指教 也沒人會說什麼 現在是在檢討受害者？

是不是有人一直在幫店家招黑xdd

做過餐飲都知道只是有看見跟沒看見的差別

叫大家留意但都講成這樣根本是變相叫大家不要去用餐 還需
要留意什麼

就算自備餐具，店家連杯子這麼明顯都輕忽，敢想像廚具
跟盛裝餐點的器皿是怎麼洗的嗎？

推文那些到底是幫補血還是加深傷害，越說越高調就越多

[人看到，適得其反，XD。

484有親友團出沒啊 店家不是一個人

推薦原po,反觀..

笑死 乙方比甲方還兇

我覺得說半斤八兩不對啊 這不是鬼扯嗎

今天有錯 就要改 要不然就調監視器 是美女的口紅印 就加
收一成服務費。