餐廳名稱：來呷飯 川食堂
地址：台南市安平區文平路263號
電話：06-2989718
營業時間：11:30-14:30 、 17:30-21:30
公休：
每人平均價位：470 (含5%發票稅金)
https://i.imgur.com/hmaptgx.jpg
泉水魚跟麻醬脆黃瓜
泉水魚的皮炸的十分酥脆，但是裡面的魚肉卻不會乾柴
外淋的辣醬吃起來有香辣味，但是卻不會讓你感受到辣度
十分好評的一道菜
至於黃瓜，毫無反應的就是芝麻醬+小黃瓜
https://i.imgur.com/UealmTo.jpg
養生一鍋土雞湯
湯喝起來有淡淡的中藥味，然後雞肉也相當嫩
友人十分喜歡，幾乎都他吃的
https://i.imgur.com/R5ZoVq8.jpg
黃金鍋巴
鍋巴炸得很乾脆，吃起來就像餅乾
外頭裹上金沙(鹹蛋黃)，讓鍋巴吃起來有點鹹味
只是這種餅乾上沙沙的口感個人不太喜歡
但是友人說很好吃，所以這盤也是幾乎都他吃的
https://i.imgur.com/rD5im1H.jpg
清炒空心菜 + 老皮嫩肉豆腐
空心菜雖然上桌時看起來油油亮亮的，但是吃起來感覺不到油膩
菜本身也相當的嫩，個人很喜歡
老皮嫩肉的豆腐炸的也相當的不錯
唯一可惜的是外面淋的醬汁有點太稀，或者是油水分離(?
所以醬汁本身巴不太上豆腐，不然醬汁口味也蠻不錯的
https://i.imgur.com/7rCL3YK.jpg
毛家紅燒肉
吃起來有點像東坡肉，第一口讓我感到驚艷
只是在吃第二口就覺得十分油膩 + 鹹，不配飯會有點難過
醬汁十分下飯，個人喜歡醬汁勝過本體的肉 XD
總結：售價雖然不高，但是份量也都相當精緻，所以兩個人吃飽也快1000元
今天點的菜只有魚跟豆腐是辣味的，所以味道評比可能不太公正
單純就這兩道來講，吃的到辣香卻不會讓你感覺辣到不舒服
比起開飯的口味，個人比較喜歡這家
會再訪
--
All Comments