安南河粉 - 嘉義

綠 豆 王 國 美 食 鑑 定 團

餐廳名稱：安南河粉
詳細地址：嘉義市安樂街158號
電 話：(05)223-8451
餐廳網址：http://ppt.cc/V1dC
　 營業時間：11:00 - 21:00
價 位：80-150
消費日期：103年/5月(可外帶)
推薦菜色：半筋半肉河粉、芙蓉豆腐、北越式炸春捲
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心得：
這間是好幾年前，一位好朋友帶我去吃的!!
那是我第一次吃越菜，帶著滿滿的問號去吃。
結果當下讓我覺得很驚艷，完全顛覆我的想像!!
到後來我介紹人家吃 [安南河粉] 的時候
不免會有朋友說，那個會好吃嗎?
[越菜]在台灣雖然不是主流餐點，但肯定值得你去試試。
個人認為，CP值頗高!!出菜速度也很快。


二樓使用木頭搭建，讓整間房子別有風味。
http://ppt.cc/v1W7


附上菜單
http://ppt.cc/XdIA
http://ppt.cc/CHjU


首先來個[半筋半肉河粉]。
滿滿的蔥花+濃郁的湯頭+Q彈的麵條+大約8塊大肉塊&4塊肉筋
大份量讓人很有飽足感，沒吃過他們的乾麵是因為.我好愛這個湯阿!!

他們的河粉跟我想像中的也不一樣!!
我一直認為"寬扁冬粉"就是河粉(整個孤陋寡聞)
但其實河粉是白色又有點Q彈的麵條。
如果想吃"寬扁冬粉"，記得勾選冬粉喔!
http://ppt.cc/1SVm


原本打算吃個前菜
於是點了[涼拌青木瓜絲]
這是我這次唯一不愛的一道菜。
對我來說有點偏辣了!
對於前菜來說，感覺口味有點過重。
http://ppt.cc/rHor


[芙蓉豆腐]
這道菜根本必點!
我好愛他的沾醬->酸酸甜甜的，還有淡淡的豬油香。
跟香嫩的蛋豆腐非常的Match。
http://ppt.cc/4dNB


[北越式炸春捲]
必點+1
外皮炸得酥香脆，即使不沾醬也非常有味道。
內餡有:黑木耳、紅蘿蔔、冬粉、蛋絲、肉屑(因為太小塊)
其實可以搭配生菜吃，但因個人不愛，所以客官可以自行試試看囉。
http://ppt.cc/HjpO
http://ppt.cc/p8JH


補上一個室內空間
簡單、舒適、乾淨、明亮
http://ppt.cc/hUM~


以上不專業攝影+不專業心得分享。
謝謝各位耐心觀看!!





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以上知道的就多填一下吧!^^"

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