宇良食 健康鍋物-海鮮不錯，但CP值不高 - 台中

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[食記]
店名：Yü's宇良食 健康鍋物
地址：台中沙鹿區中山路496號
電話：04 2665 2499
營業時間：上午11:00-22:00
價位範圍(每人)：260起+10%服務費
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圖文好讀版：https://goo.gl/mZPU39

之前路過幾次，對外觀有些許印象看門外停著不少的車輛，生意似乎不錯
在步入秋天的季節，最適合的還是吃鍋囉！

當天消費日期為11/18


店內有著各式各樣的裝飾
但感覺風格上不是那麼的統一
有著乾燥花的部置一開始我眼撇，還以為是想營造出肉片花朵的造型(ˊ_>ˋ"

廁所也擺放著現在流行的花牆
可是現場都是工業風的地板以及吊燈
所以才覺得風格不是那麼的統一

入座後，服務人員都會搬來一塊大板（感覺很重）
幫隔壁桌做個區隔，因為走道中間是一整個大長桌，只得用板子隔開
也才不用跟對面客人面對面吃鍋，眼神交會的尷尬
（我相信也不會因為這一交會蹦出火花 咦？）

而這座位設計我覺得有些不良
除了跟隔壁同行的人有一點小距離之外，有些座位中間還會隔著一根鐵桿
然後就會發生，想跟隔壁桌講話就一不留神撞上去（就是我）

以上是菜單，另外加收10%服務費
看起來價位都不是太便宜
基本鍋也是260起跳、再往上一層跳級就3、4百了
如果升級湯底就又要自行加價囉

為了想滿足好奇心與嚐鮮、外加想請重要的人吃一頓好的
才選擇了這一間
看見上面有這活動，正巧也想吃龍蝦（是正巧嗎？）
還不點一隻來嗑看看

新上市的鍋物，聽說鍋內有滿滿近一斤的蛤蜊
於是也加價點了
但是也加了滿滿的蒜頭，蒜味太濃是敗筆
過程我都吃到覺得這是很上火的湯阿~Orz

菜盤很豐富，並附上一杯紅茶有著各種蔬菜棒（？）
以及菇、火鍋料整體上看來是不錯的
調味醬有著冰塊保冷基本醬油、蔥、醋、蒜、辣椒都有
消費也有轉轉樂一次的機會有機會再抽一隻活龍蝦！

肉盤與海鮮盤齊上桌海鮮盤看起來不錯
有著花枝、扇貝、雕魚、牡蠣、蛤蜊、草蝦、花蟹
還有重頭戲－剖半的活體龍蝦
活體龍蝦雖然已經剖半
但隱隱約約還是看得到腳有緩慢移動的現象QQ
有些人可能會有點崩潰

但是活體龍蝦真心好吃，頭拿去熬湯，湯也變得很鮮甜


花蟹也很意外，裏頭竟有飽滿的蟹黃
吃起來雖有些麻煩，卻很鮮甜
桌邊會附一把大剪刀，供剪開帶殼海鮮食用

不過剪刀太大把，覺得剪到一半自己手都先痠了
=========心得=========

環境上，剛提到某些座位中間多一根鐵桿
此設計讓我備感詭異之外
整體上 空間是寬敞舒適的

飲食部份，海鮮整體上我是挺喜歡的
但是套餐供應肉品的部份其實並不多，加上我抽獎抽到的肉品才覺得滿意許多

畢竟標題就是海鮮套餐
但整頓下來會覺得配角菜 多於 主角海鮮+肉的感覺

還有一個我個人不滿的問題
紅茶竟然不能免費續杯，一杯要加價30塊
這個價位怎麼紅茶不能續杯呢~QAQ?????
本身供應的就很小杯了，比起OX澤來說，覺得這收費還沒免費續有點不合理

※另外溫馨小提醒，若要吃海鮮的朋友請點味道簡單的湯底，我們一個剝皮辣椒、
一個蒜頭蛤蜊的龍蝦的甜味被大幅度的壓過去，後面狂加昆布湯為了淡化原湯底的味道

整體覺得有些華而不實
要約會也不是可以拉近距離的空間
要吃飽也算不上CP值高
還是僅限嚐鮮就好T_T

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