1.高粱酒中含有40啪酒精和水~應利用什麼方法可將兩者分開?利用的是什麼性質?
2.糖與沙子參雜的狀況~應如何將其分離?
3.多次萃取比一次萃取的效果好~例如用20ML的乙醚萃取碘~重複兩次~比一次用40ML~只做一次~水裡的碘剩餘較少~是何原因?
4.用蒸發方式~趕除揮發性溶劑時~需要用小火或水浴加熱~是什麼原因呢?
哪位大大或化學高手能回答我的~小弟感激不禁~@@
2.糖與沙子參雜的狀況~應如何將其分離?
3.多次萃取比一次萃取的效果好~例如用20ML的乙醚萃取碘~重複兩次~比一次用40ML~只做一次~水裡的碘剩餘較少~是何原因?
4.用蒸發方式~趕除揮發性溶劑時~需要用小火或水浴加熱~是什麼原因呢?
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A1：可以使用簡單蒸餾法來把酒精和水給蒸餾出來，但只可以得到95%的酒精，如果項得到100%的時水酒精就要使用到精餾塔了。
Q2：糖與沙子參雜的狀況
A2：可以把這一項混和物加水溶解後，用濾紙濾掉沙子，流出的濾液再拿去本生燈快速蒸發後就可以的到糖了。
Q3：多次萃取比一次萃取的效果好~例如用20ML的乙醚萃取碘~重複兩次~比一次用40ML~只做一次~水裡的碘剩餘較少
A3：因為多次萃取可以把其中的雜質給吸附的比較乾淨。
Q4：用蒸發方式~趕除揮發性溶劑時~需要用小火或水浴加熱
A4：因為怕再蒸發的時候火太大溫度上升太快而會產生會危險，所以要用小火或水浴加熱。
4、所以用水浴加熱，溫度才好控制。如用大火，加熱不平均，蒸餾就不完全。
3、多次萃取當然比一次萃取的效果好，因為每次萃取都會殘留的原因。
2、第二項如上面大大所說是也。