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學烹飪該從何著手？ - 生活

Connor avatarConnor · 2005-08-06

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我從小就很喜歡看做點心過生活這種美食節目..(蛋糕.點心)
今年暑假也參加了烹飪班.
現在很想要自己動手做蛋糕餅乾之類的東西但是不知道該從何著手
是需要先練習做餅乾還是做什麼其他東西在慢慢學更難的媽??還是??
有經驗的人可以提供一下你們學習的方式嗎?或是有什麼小撇步?
感激不盡!!
謝謝摟
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All Comments

Damian avatarDamian2005-08-09
你可以上網查小太陽烘焙坊http://web.thu.edu.tw/jeni/www/
或飛訊http://www.cakediy.com.tw/%E9%80%99%E5%85%A9%E5%80...
像我有是對烘焙很有興趣,我會自己跑去原料行買材料回家自己動手做,餅乾跟果凍是我第一次做的東西~只要有心學,多看一些相關的書籍或網站,然後自己親手下去實作,慢慢的累積經驗你也可以成為點心高手唷!加油
Hardy avatarHardy2005-08-06
煮菜很簡單呀 看媽媽主一兩次就知道了
Doris avatarDoris2005-08-10
學亨任應該先要有堅定ㄉ心和毅力

這樣才會做出美好ㄉ1桌菜來也比較有成就感