孫接棒開店 東港豆花伯豆花回來了 - 屏東

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By Anonymous
at 2015-06-28T13:08

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孫接棒開店 東港豆花伯豆花回來了

2015-06-28 08:34:22 聯合報 記者蔣繼平/東港報導

許秀玉(左)和兒子宋駿彥的手工豆花店,還保留著豆花伯許欽元當初所使用的雙輪推車

。 記者蔣繼平/攝影

東港鎮以前有位專賣手工豆花的豆花伯,賣了50年才退休,老一輩的鎮民回憶說,最後一

次吃到已經是25年前的事了,但今年豆花伯的孫子宋駿彥開店讓他的手藝重現江湖,吸引

許多鎮民前來品嘗那令人懷念的傳統豆花香味。

東港鎮豆花伯許欽元,從民國26年開始挑著扁擔在東港賣手工豆花,晚年體力漸差,才改

成手推的雙輪車,足足賣了50年頭,在老一輩的鎮民心中留下難忘的身影,至今還流傳著

「肩挑日月,遍走乾坤」到「手推雙輪,穿梭街坊」如此一段佳話。

60歲的許秀玉從小看著父親賣豆花,她記得,早年一碗豆花僅3毛錢,一次買兩碗只收5毛

錢,一天賺60多元,一直到76歲,做不動了才退休。

她說,父親最後一次賣是25年以前的事了,她從小耳濡目染,父親的手工豆花製作方式,

她都牢牢記在心底,但忙著帶小孩,因此親友問起「何時復出?」她都低調回說「再看看

。」

今年豆花伯的豆花終於又重現江湖!前來捧場的鎮民捧著熱騰騰的豆花直說:「對,就是

懷念的味道!」看到鎮民開心滿足的表情,他們也感到安慰。

http://udn.com/news/story/7327/1020471

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Tags: 屏東

All Comments

Frederic avatar
By Frederic
at 2015-07-02T03:26
好懷念豆花伯,也好想吃到當初好好吃的豆花
Audriana avatar
By Audriana
at 2015-07-05T17:44
小時候太想吃還踏上攤車邊邊 嚇了老伯一跳
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By Harry
at 2015-07-09T08:02
所以這攤在哪呢?想去吃看看
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By Robert
at 2015-07-12T22:20
小時候的記憶啊!非常好吃~
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By Quintina
at 2015-07-16T12:37
小時候每天早上九點 阿伯都會停在中山博愛街口 我跟阿嬤
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By Belly
at 2015-07-20T02:55
準時到門口買豆花 阿伯的豆花味到現在依然記得 北到南走
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By Dora
at 2015-07-23T17:13
一回 還是小時候的記憶 東港豆花 最讚!
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By Irma
at 2015-07-27T07:31
這在哪@@
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By Kristin
at 2015-07-30T21:49
我媽說在新路那邊 剛騎車出去找怎沒看到???
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By Ina
at 2015-08-03T12:07
有人最近去買過 方便分享一下詳址跟時間嗎QQ?
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By Zanna
at 2015-08-07T02:25
想知道在哪加1~~
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By Annie
at 2015-08-10T16:42
東港鎮頂中街,好像只開六日,我有買過,有點失望

請問哪裏有賣長臂鏈鋸

Frederica avatar
By Frederica
at 2015-06-28T11:59
請問屏東哪裏有在賣長臂鏈鋸 因為家中有許多大樹需要修剪枝葉 希望可以買一台只要站在地面就能修剪有高度的枝葉了 所有,希望可以告知哪裏有在賣? - ...

[徵求]6/27台北->左營高鐵票根

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By Audriana
at 2015-06-28T10:43
去臺北出差,不小心把票根跟爭鮮的垃圾一起丟掉了QAQ,希望時間能在下午1點以後 願以一杯五十嵐或其它金額100上下的飲料交換 請站內信 謝謝 - ...

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By Hedwig
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