孝三路美食-簡家蚵仔煎 - 基隆

簡家蚵仔煎
地址：基隆市仁愛區孝三路93號
電話：(02)2425-5260
營業時間：10:30~22:30

圖文版網誌：http://blog.yam.com/luckbear123/article/71836496

基隆美食-簡家蚵仔煎-黃色小鴨之旅
在基隆港的黃色小鴨還沒爆裂之前，剛好挑了一個雨最大的日子造訪，結果就是匆匆一撇
後只想趕緊找個地方躲雨吃飯。
基隆的孝三路聚集了不少在地的美食小吃，位在海洋廣場斜對面過個天橋就可以輕鬆覓食
，下大雨不想走太遠就近挑了家簡家蚵仔煎來嚐嚐鮮囉！

小鴨面對面初體驗，雖然身上多了一層暗灰色外衣，還是難掩可愛的身形。
只是雨真的有點大，所以小姪女雖然看到黃色小鴨很開心，也只有三分鐘熱度，還是趕緊
找個地方躲雨覓食要緊。

簡家蚵仔煎的菜單價目表，除了招牌的蚵仔煎、咖哩飯等，還有多種的湯品、麵食與小菜
可以選擇。

豬耳朵 30元
小菜都是用盒子預先裝好的，雖然方便外帶但放上桌看起來賣像差了點。

紅燒肉 50元
瘦肉比例高的紅燒肉剛好是我喜歡的口感，價格份量比還在可以接受的範圍。

招牌排骨酥湯 45元
醃過的排骨肉多骨頭少也不會沾太多的粉，吃起來不會覺得太油膩，是我喜歡的排骨酥滋
味。

四喜鮮肉丸湯 35元
分別有四種口味的貢丸，紅麴鮮肉丸、芋角鮮肉丸、泡菜鮮肉丸、黑鑽鮮肉丸。
這四種裡面個人最喜歡的就是芋角鮮肉丸，吃的到鮮美的豬肉加上切丁的芋頭塊，兩種綜
合起來的滋味還不錯。

蚵仔煎 55元
以價格來說份量不算特別的多，蚵仔雖然不算大顆但是鮮度還不錯，醬汁鹹中帶甜調味也
不錯，算得上是好吃的蚵仔煎，果然稱得上是招牌無誤。

咖哩飯 50元
豬肉條的份量還不少，雖然咖哩的味道稍微淡了些，不過是相當有飽足感的餐點。

嘴邊肉 50元
新鮮度還不錯，可惜切到的部位差了些，少了我最喜歡富含膠質的口感。

蝦仁煎 55元
跟蚵仔煎相較之下，這份蝦仁煎的火候似乎有差了點，

以小吃店來說，簡家蚵仔煎的室內用餐環境算的上是寬敞明亮，價格也還算合理。
來到基隆旅遊除了廟口之外，孝三路附近的美食小吃店家也是不錯的選擇。

離開簡家蚵仔煎的時候雨還是下不停，只好沿著騎樓走到孝四路的阿國炭烤燒餅，買些燒
餅就準備離開基隆跟黃色小鴨說掰掰。
阿國碳烤燒餅除了三角餅、還有各種口味的小酥餅可以選擇。

海洋廣場與孝三路間的天橋有遮雨棚，
下雨天躲在天橋裡看小鴨也是另一種選擇，不過天橋能容納的人不多，也不適合待在這裡
太久。
在天橋上拍黃色小鴨與麗榮皇冠大樓與基隆街景，
最後再拍張黃色小鴨與海洋廣場前的傘海就準備打道回府囉！

簡家蚵仔煎
地址：基隆市仁愛區孝三路93號
電話：(02)2425-5260
營業時間：10:30~22:30

--