媒體踢爆！田季發爺醬料臭酸　生菌數超標 - 宜蘭

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By Eden
at 2012-01-13T21:50

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http://tw.nextmedia.com/realtimenews/article/life/20120113/105501/1


《壹電視》報導，知名連鎖燒肉店田季發爺的西門店，醬料發出臭酸味，檢驗後生菌數達
1千萬，超標100倍，有消費者吃下肚後大感不適，腹瀉肚痛不已。

《壹電視》前往田季發爺的西門店，將店中的醬油和味增醬帶回檢驗，當時醬油已冒出氣
泡，味增醬則有酸臭味。榮總毒物科醫師楊振昌表示，生菌數是種衛生指標，超標代表保
存不當，冒泡代表已變質。由於醬油本身含黴菌，若在不適當的環境下或發酵過久，可能
會產生毒素，影響腸胃道系統，輕者腹瀉肚痛，嚴重可能脫水、出血，造成腎功能異常。
田季發爺負責人表示，未來將加強品管和員工教育。




飽版地雷店,你們還敢去?

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Tags: 宜蘭

All Comments

Kristin avatar
By Kristin
at 2012-01-15T17:48
西門店都這樣了...
Audriana avatar
By Audriana
at 2012-01-17T13:46
宜蘭店不是1月10號才剛開幕 有勇者去試過了嗎??
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By Joseph
at 2012-01-19T09:44
家裡大王說不准去
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By Mason
at 2012-01-21T05:41
好可怕
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By Caitlin
at 2012-01-23T01:39
昨天吃了~沒拉肚子~肉還蠻OK的~店員服務也都很好
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By Wallis
at 2012-01-24T21:37
現在風頭緊去吃正是時機 過陣子鬆懈後就考慮看看了

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By Oscar
at 2012-01-13T19:46
剛去夜市聽到有廣播說明天下午五點會來錄影， 有興趣的朋友可以去湊個熱鬧， 大選結果不是那麼重要囉!! -- posted from android bbs reader on my HTC Desire HD https://market.android.com/details?id=com.bbs.re ...

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先來說一下今天的天氣.. 早上不是明明沒有雨 就算有 也是下一下就停 怎嚜到晚上 就開始下雨..感覺好像會下個不停QQ 切入正題!!! 我有爬文過and#34;宜蘭哪裡可以測量體脂and#34; 據大家所說 1.康市美 2.中山小屈 所以呢 我就騎著我的小100 去尋找體脂計 第一站~康市美 ...

過年有哪裡可打羽球?

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By Puput
at 2012-01-13T19:05
大家好 小弟只有一個人，過年回家鄉過年實在閒得沒事 不曉得哪裡有可以打呢?有球隊或零打團可跟嗎 thanks! - ...

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By Elvira
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By Ingrid
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