※ [本文轉錄自 Food 看板 #1Ru5ntX7 ]
作者: Geiwoyujie (https://goo.gl/Cvpdwt) 看板: Food
標題: [食記] 娜Na手作廚房 新北新莊料好實在的美食
時間: Mon Nov 5 23:06:26 2018
餐廳名稱：娜Na手作廚房
消費時間：2018年/11月
地址：新北市新莊區後港一路76巷5弄2號
電話：+8862 2204 0082
營業時間：11:30 - 14:00；17:30 - 20:30 (週二週三公休)
每人平均價位：260
可否刷卡：否
有無包廂：無
推薦菜色：慕尼黑爐烤雞腿排與青醬奶油燉飯
官網：https://www.facebook.com/nana22040082/
圖多Blog好讀版:
English: https://tinyurl.com/ybeutays
中文: https://ryokousharoody.blogspot.com/2018/11/na.html
2018年11月1日，我和家人來到台灣新北新莊的娜Na手作廚房吃午餐
它是一間位於新莊後港一路小巷子裡的餐廳
店裡面的菜單選擇十分豐富
有各式各樣口味的義大利麵，燉飯以及牛排等等
用餐環境個人覺得十分不錯
裝潢明亮，有大面落地窗
我們三個人合計點了三份主餐
分別是蒜香乾煎牛排，青醬奶油蛤蜊義大利麵以及慕尼黑爐烤雞腿排與青醬奶油燉飯
首先登場的是蒜香乾煎牛排，260 TWD (= 8.46 USD)
https://imgur.com/0ygwMiP.jpg
牛排煎的外酥內嫩
配上蒜片十分美味可口！
而接下來是則是青醬奶油蛤蜊義大利麵，220 TWD (= 7.16 USD)
https://imgur.com/Cu0GwQ8.jpg
青醬奶油蛤蜊義大利麵的蛤蜊給的十分大方！
蛤蜊也很新鮮
醬汁也是香氣十足
麵條我覺得算是符合大多數台灣人口感
但我認為沒有到所謂al dente的程度
只能說算是一種在地化調整吧
可以的話希望能夠客製化麵的軟硬度
雖然說對我來說有這樣的小缺點
但我認為以及是一道瑕不掩瑜的美味料理
當天的湯品是麻油蕈菇湯
麻油香氣十足
配上滿滿的菇類很好喝！
而旁邊的小菜表現也十分出色
尤其涼拌過貓十分具有特色
最後則是慕尼黑爐烤雞腿排與青醬奶油燉飯，300 TWD (= 9.76 USD)
https://imgur.com/STFTQIv.jpg
青醬奶油燉飯香氣十足！
但是飯的口感有經過在地化的調整
吃起來沒有那種義式燉飯的米心感
就看各人喜愛那一種口感
而烤雞腿排的部分則是令人十分激賞！
烤的酥脆的外皮配上那軟嫩的雞腿排
以及那煙燻的特殊香氣
以及豪邁的大份量
是我個人當天最喜愛的一道！
雖然義大利麵跟燉飯的口感對我來說有那麼一點美中不足
但是我依然認為它是十分出色的料理
尤其是醬汁的部分
而且主餐份量十足
像是蛤蜊就給的很多
雞腿排跟牛排的Size也很大！
但是品質依舊十分精緻！
小菜也是一點也不馬虎
我個人認為算是很值得來訪及回訪的一間餐廳！
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Roody the Traveller (旅者Roody)
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標題: [食記] 娜Na手作廚房 新北新莊料好實在的美食
時間: Mon Nov 5 23:06:26 2018
餐廳名稱：娜Na手作廚房
消費時間：2018年/11月
地址：新北市新莊區後港一路76巷5弄2號
電話：+8862 2204 0082
營業時間：11:30 - 14:00；17:30 - 20:30 (週二週三公休)
每人平均價位：260
可否刷卡：否
有無包廂：無
推薦菜色：慕尼黑爐烤雞腿排與青醬奶油燉飯
官網：https://www.facebook.com/nana22040082/
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中文: https://ryokousharoody.blogspot.com/2018/11/na.html
2018年11月1日，我和家人來到台灣新北新莊的娜Na手作廚房吃午餐
它是一間位於新莊後港一路小巷子裡的餐廳
店裡面的菜單選擇十分豐富
有各式各樣口味的義大利麵，燉飯以及牛排等等
用餐環境個人覺得十分不錯
裝潢明亮，有大面落地窗
我們三個人合計點了三份主餐
分別是蒜香乾煎牛排，青醬奶油蛤蜊義大利麵以及慕尼黑爐烤雞腿排與青醬奶油燉飯
首先登場的是蒜香乾煎牛排，260 TWD (= 8.46 USD)
https://imgur.com/0ygwMiP.jpg
牛排煎的外酥內嫩
配上蒜片十分美味可口！
而接下來是則是青醬奶油蛤蜊義大利麵，220 TWD (= 7.16 USD)
https://imgur.com/Cu0GwQ8.jpg
青醬奶油蛤蜊義大利麵的蛤蜊給的十分大方！
蛤蜊也很新鮮
醬汁也是香氣十足
麵條我覺得算是符合大多數台灣人口感
但我認為沒有到所謂al dente的程度
只能說算是一種在地化調整吧
可以的話希望能夠客製化麵的軟硬度
雖然說對我來說有這樣的小缺點
但我認為以及是一道瑕不掩瑜的美味料理
當天的湯品是麻油蕈菇湯
麻油香氣十足
配上滿滿的菇類很好喝！
而旁邊的小菜表現也十分出色
尤其涼拌過貓十分具有特色
最後則是慕尼黑爐烤雞腿排與青醬奶油燉飯，300 TWD (= 9.76 USD)
https://imgur.com/STFTQIv.jpg
青醬奶油燉飯香氣十足！
但是飯的口感有經過在地化的調整
吃起來沒有那種義式燉飯的米心感
就看各人喜愛那一種口感
而烤雞腿排的部分則是令人十分激賞！
烤的酥脆的外皮配上那軟嫩的雞腿排
以及那煙燻的特殊香氣
以及豪邁的大份量
是我個人當天最喜愛的一道！
雖然義大利麵跟燉飯的口感對我來說有那麼一點美中不足
但是我依然認為它是十分出色的料理
尤其是醬汁的部分
而且主餐份量十足
像是蛤蜊就給的很多
雞腿排跟牛排的Size也很大！
但是品質依舊十分精緻！
小菜也是一點也不馬虎
我個人認為算是很值得來訪及回訪的一間餐廳！
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Roody the Traveller (旅者Roody)
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