如果在關渡有新攤販要出現了,你會希望是? - 北投

※ 引述《carolbox (carolbox)》之銘言：
: 【已經搜尋過板上文章[/]及精華區[z]？】 是／否
: 【已搜尋之關鍵詞】（請輸入您搜尋的字詞）
: 最近有念頭想在關渡做點小本生意 以吃的為主
: 並且希望能夠主打學生族群和上班族
: 家裡附近這一帶已經有賣
蔥油餅->公園旁邊生意好到爆.....大概很難打爆他
鹽酥雞->無差別流關渡王者昌記鹽酥雞,要賣吃的先過這一關
甜不辣->以前大眾冰果室經過不買一下甜不辣+免費的湯就覺得很可惜,但搬了地方
感覺也不見了
鹽水雞->感覺做不起來
滷味 ->做不起來x2
臭豆腐->公園旁邊那家生意很好,老店許記是做很久,從我小時候到現在應該快30年了
蚵仔麵線->郭少爺有賺到,但他是有地租優勢
: 希望能夠賣點不一樣的東西來創造商機
: 所以想來聽看看住在關渡的各位大大
: 如果是你 你希望可以在關渡吃到些甚麼呢?
: 請大家多多給予意見喔^^
我覺得關渡失去的小吃類最讓我惋惜的,應該是義興腳踏車店老闆賣的包子
不管肉包,菜包都非常的好吃,可惜自從他換了地方生意變好不愁吃穿之後
他就包子不賣了,嗚嗚
我覺得賣小吃,要賺大錢除非運氣好,否則要先求溫飽應該從比較有穩定客源的開始
而且在關渡做小吃,一定要讓人有"物超所值"的品項,才有辦法往下做
所以我覺得比較有可能做起來的

1.生煎包
因為比較有名的夜市,都有水煎包這個品項ex.師大許記,石牌商城兩家,士林四家
幾乎每家都做超級久 跨入的風險較小 要賺大錢大概有點難 但能撐住比較容易

2.大腸麵線
講說大腸麵線,大概大家都快噴掉大牙.....拜託!!!這是啥鳥建議!!
但我建議大腸麵線可以偷學泰山全興麵線
東西真的沒什麼好吃,可是去買不排個20分鐘真的買不到
能大紅除了他特製辣椒醬之外,就屬他大份量的size
在物價高漲的年代,可以以這種價格吃到這麼大碗的麵線,應該蠻難得的
薄利多銷
ref: http://blog.yam.com/joy0616/article/18588265

3.十元串燒
在關渡東西便宜就是有商機
再加上關渡有藝大,光武,學生一大堆
這種學生愛吃的關渡卻沒有真是讓人很訝異
(但我不敢吃了因為怕致癌)

以上三種是我覺得在關渡可以抵抗昌記鹽酥雞打擊的小吃
在關渡賣吃的....不管做什麼都要先過昌記這一關 雖然很虎爛就是真的
(就好像coffee8旁邊那間麻辣燙開的要死不活就是因為過不了...)





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