如何測量甲醇及乙醇的含量 - 酒精
By Candice
at 2007-12-23T00:00
at 2007-12-23T00:00
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自己作水果酒 有酒味但是擔心會有甲醇 請問如何測試含量 還有我怎麼辦才能知道酒精含量有多少? 發酵的水果酒上層有白色 綠色及其它雑色的菌 是否安全可以喝 發酵的液体? 請有經驗的大大不吝賜教
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酒精
All Comments
By Connor
at 2007-12-25T01:30
at 2007-12-25T01:30
如果要分析含量~~可以送去學術單位幫你~~
一般可用層析儀分析~~
釀酒的菌是可以吃~~但如果你要賣或是送人~~
那還是過濾或高溫殺菌再給人會比較好
自己喝就無所謂啦~~
By Eden
at 2007-12-26T07:01
at 2007-12-26T07:01
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