如何使用大同電鍋煮飯不黏鍋底？ - 居家

之前都用電子鍋煮飯，飯都不會沾黏在鍋中，

現在買大同電鍋，10人份原廠附的是鋁鍋，

因為健康因素，改用不鏽鋼鍋煮飯，

但每次都會有飯沾黏在鍋底與鍋邊很難洗的狀況，

有時鍋底還會有燒焦的飯粒黏在內鍋底。

想請問大同電鍋配不鏽鋼內鍋要怎麼煮飯，飯才會不沾呢？

ps.我現在都是N杯米加N＋1杯水倒入不鏽鋼內鍋，外鍋放1杯水，

按開關讓它自己跳起來後悶10-15分鐘。

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