如何使用大同電鍋煮飯不黏鍋底？ - 居家

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By Cara
at 2010-11-24T20:27

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之前都用電子鍋煮飯，飯都不會沾黏在鍋中，

現在買大同電鍋，10人份原廠附的是鋁鍋，

因為健康因素，改用不鏽鋼鍋煮飯，

但每次都會有飯沾黏在鍋底與鍋邊很難洗的狀況，

有時鍋底還會有燒焦的飯粒黏在內鍋底。

想請問大同電鍋配不鏽鋼內鍋要怎麼煮飯，飯才會不沾呢？

ps.我現在都是N杯米加N＋1杯水倒入不鏽鋼內鍋，外鍋放1杯水，

按開關讓它自己跳起來後悶10-15分鐘。

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All Comments

Christine avatar
By Christine
at 2010-11-28T23:13
我悶飯的時候就會把插頭拔掉了o_o
或是不拔插頭的情況下再倒一點點水在外鍋
Liam avatar
By Liam
at 2010-12-01T02:15
要煮前加幾滴沙拉油
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By Kelly
at 2010-12-01T07:01
把內鍋架高，內外鍋不要直接接觸，接觸就會有鍋巴
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By Isabella
at 2010-12-01T23:50
在煮前放幾滴油下去，真的不會黏唷！！
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By Leila
at 2010-12-04T19:47
沙拉油+1
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By Erin
at 2010-12-08T01:26
我是放香油耶..煮出來的飯粒會很漂亮
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By Callum
at 2010-12-10T02:32
沙拉油+1
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By Frederic
at 2010-12-11T01:22
內鍋架高+1

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By Liam
at 2010-11-24T13:29
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By Lauren
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