好食多涮涮鍋 - 台北松山區

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*網誌圖文版:http://pseudomorphine.pixnet.net/blog/post/51419008

敝人最近意外被店家邀請試吃,剛好天氣冷而我確實是個愛吃鍋物的人,
就厚顏地接受了。

“好食多” 位在民生社區的巷子裡,就是住宅區中的一家小餐廳。
據老闆說,因為店面的地理位置並不突出,就把省下來的租金轉而投資到食材上,
所以可以用相對平實的價格,供應一般火鍋店沒有的高級肉品。

當天跟朋友一起去,他給我們兩個爐子,所以我們選了一人一個小鍋。
(如果想要很親密地吃一鍋,店家也有提供鴛鴦鍋噢。)

每個桌上都擺著菜單,服務生會很詳細地跟客人介紹。

*主食

*湯底

菜單其實還有一面是優惠訊息 (忘記拍),主打 “9oz 安格斯無骨牛小排” 特價 $390。
本來我跟朋友都想選這個,不過服務生 (是叫阿毛吧?) 也大推 “極黑和牛”,
所以就點兩種不一樣的都嚐嚐看囉。(另外還有一些火鍋料跟肉盤可以單點。)

*就是這個櫥窗上的優惠啦。

*趁還沒上菜的時候拍拍店裡其他景象。這是醬料跟飲料區。

*有很多種醬料可以自取。
(這是後來拍的,所以用餐時間過後已經被收起來了,感覺滿衛生,
不會就釀一甕甕擺在那邊進灰塵。)

關於飲料的小插曲:

我們點完菜以後,服務生阿毛就推了個推車過來,上面擺了很多小寶特瓶飲料。
他說很抱歉飲料機突然壞掉了,已經緊急連絡廠商修理,飲料的部份就先用罐裝代替。
店家想得很周到,罐裝飲料提供很多不同口味,所以用餐的心情完全不受影響,
很貼心。

*店內擺設

*放高湯的地方,服務生會幫忙加湯。

*肉品櫃。等下吃的肉應該就是從這裡現切的吧。

*桌上有放七味粉跟玫瑰鹽。(話說火鍋店提供玫瑰鹽還滿特別的。)

*上菜了,一人有一顆蛋,還有附分離器,真不賴。

*分離後的蛋黃。

*這是我點的蒙古香辣鍋,微辣,我覺得吃起來剛剛好。

*菜盤,算是一般般,有我不愛的南瓜跟玉米筍。

*隨餐都有附一小碟佐料,不過我們都沒沾到就是了。

*我的附餐烏龍麵,朋友選了平凡的白飯。

*噹噹噹,重量級的 9oz 無骨牛小排!
真的好大一盤噢,而且那個油花,嘖嘖嘖,看了就讓人心花怒放啊。

*極黑和牛也毫不遜色。

*親切的阿毛為我們示範涮肉。(這是朋友點的原味鍋。)

*就是醬六分熟剛剛好。

*放到碗裡來一張特寫。(其實那時候我只想丟下相機趕快開始吃。)

*親切的阿毛再次為我們示範涮和牛。

*一樣六分熟。阿毛說和牛可以再生一點會更嫩。

*靜靜躺在碗裡的和牛,好誘人。

*這麼好的肉按照服務生的介紹加點玫瑰鹽就很美味了,完全不用靠沾醬啊。
(沾點蛋黃,撒點鹽,放到嘴裡慢慢咀嚼,噢噢,超讚的啦。)

*撒上一點七味粉也是不錯的口味。

*好像是優惠期間牛小排餐附送的石鍋豆腐燒。應該是加了味霖甜甜的,好吃。

*吃掉豆腐後服務生又幫我們打顆蛋,利用石鍋的餘溫煮成溫泉蛋。

*吃光光,剩烏龍麵吃不太下。

*杯盤狼藉。

*餐後甜點有三種口味的明治冰淇淋,還有附餅乾甜筒。
(可惜我最愛的芝麻口味有點乾硬,好像擺太久了orz,很難挖,其他兩種就都還算新鮮。)

*挖了一球巧克力口味,底下碎碎的是好像沒有很新鮮的芝麻口味。


這次透過店家邀約,很高興能夠認識一家提供超優肉質、又算平價的好店,
尤其有時間的話我還想再吃一次那個超值無骨牛小排!
店家在一些用餐的細節上很細心,譬如說吃飯過程中服務生會不時關切我們的狀況,
還有醬料區的衛生,我覺得都很加分。
我跟朋友邊吃邊聊到店裡只剩我們一桌客人,也沒有催促趕人,
倒是害他們服務生晚休息,有點小小不好意思。

好食多涮涮鍋:
北市民生東路五段137巷4弄31號 (民生社區內,近松山機場)





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All Comments

Olga avatarOlga2011-04-06
超好吃!!態度好!!
Charlie avatarCharlie2011-04-09
推,之前去吃態度也很不錯,只可惜在巷弄不容易被發現
Isabella avatarIsabella2011-04-11
自從造成困擾後 3/17 本店已經不在松山板邀請試吃了
Valerie avatarValerie2011-04-13
若又造成讀者的困擾 萬分抱歉
Aaliyah avatarAaliyah2011-04-15
好吃,且服務態度很好~推~