好食多涮涮屋 - 台北松山區
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By Elma
at 2011-01-25T22:20
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圖文網誌版:http://www.wretch.cc/blog/gzt
純文字版:
天氣一冷就想要吃點熱的,火鍋、麻辣鍋、羊肉爐、薑母鴨都是好選擇
這次則是來吃位在民生社區的涮涮鍋
好食多涮涮屋(地址:台北市松山區民生東路五段137巷4弄31號
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菜單
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左邊還有近期的主打,後來阿栢就是點這個
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去的那天剛好有新推出的養身麻辣鍋
挑完湯頭就是挑肉類,選擇的種類算不少,價位大概在三百上下就能打死,
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另外還有單點的部分
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肉品介紹
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碗跟盤子還設計成偏三角形的圓,滿有意思的
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無限供應的飲料
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飲料部分當然就跟一般無限供應的差不多
醬料區
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我額外發現到一個小地方
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每份都有的~~~菜
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不過儘管如此,我還是等我的肉~~哈
每份餐點可以選白飯、烏龍麵或冬粉
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不會偏硬或偏軟
桌上的配料有玫瑰鹽跟七味粉,七味粉沒拍到
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首先登場的是部長的活菌培根豬肉
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是有保持軟度,真的是涮一下就可以吃了
老實說,座位相當大
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大空間就是要給個讚~~加分加分 另外鍋的話雖然不是獨立的一人一鍋
但也差不多是了,因為我們是三個人去,我對面沒人的話,就是單獨一鍋
如果是兩邊都有坐人,那鍋子就會改成鴛鴦鍋的型態出現,一樣是一人獨立的湯底
我跟部長都是原味,阿栢是養身麻辣的湯底,另外還會附給每人一顆蛋,並且有打蛋器
不過我們都沒用到,因為這次我都只有用日式醬油,不然就是灑玫瑰鹽而已
我點的是頂級無骨牛小排
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阿栢很犯規的安格斯無骨牛小排
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會說犯規的原因是......
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每桌都會有一個壽喜鍋,裡面還有豆腐
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不過我們動作太慢,而且我沒這樣吃過,還在想說既然是這樣的話,為什麼還要分蛋器XDD
最後還是請服務生再幫我們把石鍋加熱一次,才方便把蛋打下去
不然蛋打下去應該是連半熟的沒有吧~~哈哈
趕緊把蛋打下去
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等煮得差不多時.再把蛋弄到飯上面~~~嘿嘿嘿
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比較可惜的一點是,本來想藉由壽喜燒的味道來配飯,不過壽喜燒鹹度沒有那麼重
配飯來吃味道還是有點淡,不過這應該是我味道太重的關係?!
我只能說把肉涮一下就拿起來吃,味道真的超棒的,尤其配上玫瑰鹽
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我們三個人的肉我都有吃,意外發現阿栢的吃起來明顯的嫩很多
雖然等級上應該是我點的無骨牛小排>阿栢點的安格斯牛,不過我比較喜歡他的
然後又讓我想到之前在馬辣吃得好像也是安格斯牛,但這次吃又覺得更好吃了
看來就算吃到飽是用安格斯牛,不過等級上應該多少還是有差
而部長的培根豬肉其實也不錯,雖然沒那麼嫩,但跟一般吃到飽火鍋店比也是嫩不少
怎麼肉都好好吃的感覺~~哈
店內桌數大概有14桌左右
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飯後甜點有四種可選,檸檬冰沙、奶酪、咖啡跟另一個我忘了Orz
部長這種天氣竟然還點檸檬冰沙,我真的是很佩服他~~~
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我跟阿栢都是點奶酪
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比較高~~哈
櫃檯旁的裝飾
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店內的布置跟燈光氣氛還不錯,送菜速度也相當緊湊,我都有點措手不及來煮了
(應該是拍太慢XD)
阿栢點的養身麻辣鍋可以自由選擇辣度,聽服務生說是用什麼鬼椒下去做的
所以可以弄很輕微的辣,也能夠辣到嚇死人,但我們只有稍微試一下小辣而已
吃了就有辣的感覺,但不會有負擔,然後我也有吃了阿栢一些烏龍麵,吃起來還算Q
也能明顯的感覺到跟愛麵族烏龍麵差很多,但我不太會形容,外表沒愛麵族那麼光滑
吃起來則是帶有一些Q度,不過麵有點少,吃起來不過癮~~哈 而原本想說不是吃到飽的
吃完應該會餓,但意外的是,我吃完後竟然已經飽了,當然不是到撐的那種程度
可是就是有飽足感,不會想再吃的慾望,這還滿神奇,對了,我也有喝一下原味的湯頭
湯頭清淡卻好喝,全部吃完後有再喝一下,味道會稍微鹹一點,還是不錯喝
服務生有掛保證,他們都沒有加味精,純粹是靠食材的甜度去熬出來
這點我還滿相信的,因為吃完不會有喉嚨卡卡想清喉嚨的動作
這又讓我想到吃鼎王,每次吃完都要狂喝水,不然喉嚨都一直覺得有痰的感覺
看來我對味精也頗敏感(是嗎?!XD) 吃完後發現,這家適合不想吃到讓肚子難受
吃比較重質的人,之前的話適合味道淡的,現在多了麻辣選項,要吃重的也行
素的也有素食鍋能選擇,現在又讓我想到當時肉灑玫瑰鹽吃的味道,好餓Orz
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台北松山
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By Carol
at 2011-01-26T07:09
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By Carol
at 2011-01-26T15:57
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