好記雞排重新營業囉! - 板橋
By Delia
at 2016-10-02T18:44
at 2016-10-02T18:44
Table of Contents
之前一直都有在版上看到好記雞排的推薦文
但因為住接近土城這邊有點遠一直沒去試試看
直到今天才和朋友騎車去吃看看
http://i.imgur.com/xbgZUmr.jpg
食物一拿到就在附近找路邊攤一起吃掉了來不及拍:P
今天點了雞排+雞腿+杏鮑菇
真的就像版上心得文一樣!都非常多汁
雞腿肉超嫩,骨頭也不會黑黑的很劣質
杏鮑菇不誇張……是我吃過最多汁的炸杏鮑菇
本身超愛點杏鮑菇,吃過很多沒水份或是根本在吃裹粉的杏鮑菇
好記的杏鮑菇皮超薄又多汁!
三樣中我自己最喜歡杏鮑菇,室友則是最喜歡雞排~
口味的部分好像看過有人說覺得不夠重
但我自己非常喜歡~覺得好吃就在這
不喜歡太重的調味,可能食材選用較好才可以不靠太重調味(?)
外皮裹粉薄又脆,也沒有油耗味,感覺用油頗新鮮
以下一些小小的建議~
因為老闆一個人做而已,作業流程感覺可以再調整
大家一到就直接對老闆點餐之後就找空位等
這樣人一多容易搞錯客人點什麼,建議可以做菜單
還有感覺蠻多特地過去的客人
若臨時休息或提早打烊可以在臉書公告~就不會讓客人白跑一趟了~
另外還有價錢的部分
真心覺得各品項多個5-10元都很合理
不然老闆如果這樣壓低價錢苦撐真的很辛苦啊~
以上一些小小的心得!推薦給大家~
--
※ 編輯: yoyostarrrzz (223.140.216.228), 10/02/2016 18:50:44
但因為住接近土城這邊有點遠一直沒去試試看
直到今天才和朋友騎車去吃看看
http://i.imgur.com/xbgZUmr.jpg
食物一拿到就在附近找路邊攤一起吃掉了來不及拍:P
今天點了雞排+雞腿+杏鮑菇
真的就像版上心得文一樣!都非常多汁
雞腿肉超嫩,骨頭也不會黑黑的很劣質
杏鮑菇不誇張……是我吃過最多汁的炸杏鮑菇
本身超愛點杏鮑菇,吃過很多沒水份或是根本在吃裹粉的杏鮑菇
好記的杏鮑菇皮超薄又多汁!
三樣中我自己最喜歡杏鮑菇,室友則是最喜歡雞排~
口味的部分好像看過有人說覺得不夠重
但我自己非常喜歡~覺得好吃就在這
不喜歡太重的調味,可能食材選用較好才可以不靠太重調味(?)
外皮裹粉薄又脆,也沒有油耗味,感覺用油頗新鮮
以下一些小小的建議~
因為老闆一個人做而已,作業流程感覺可以再調整
大家一到就直接對老闆點餐之後就找空位等
這樣人一多容易搞錯客人點什麼,建議可以做菜單
還有感覺蠻多特地過去的客人
若臨時休息或提早打烊可以在臉書公告~就不會讓客人白跑一趟了~
另外還有價錢的部分
真心覺得各品項多個5-10元都很合理
不然老闆如果這樣壓低價錢苦撐真的很辛苦啊~
以上一些小小的心得!推薦給大家~
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※ 編輯: yoyostarrrzz (223.140.216.228), 10/02/2016 18:50:44
推 rmoira: 之前有紙本可以劃單的 不知為何最近沒有@@ 10/02 19:04
→ rmoira: 下次吃吃看杏鮑菇 雞腿真的很讚 10/02 19:05
推 jeff1008: 沒吃到雞腿 哭哭 雞排本身就有入味 不用太重的調味 真 10/02 19:08
→ jeff1008: 的好吃 10/02 19:08
推 jesperlu: 我剛剛才買完,雞腿早早賣完了...老闆進貨太少了,會不會 10/02 19:19
→ jesperlu: 是資金壓力,所以只進一點貨而已 10/02 19:19
推 DreamWCT: 漲一些大家可以接受的,還是便宜 10/02 19:21
推 attackJ: 雞腿優質 10/02 19:57
推 fuoctober: 杏鮑菇玉米筍好吃 10/02 20:18
→ shwkz: 如果我打電話叫老闆先炸我再過去拿 他會理我嗎 XD 10/02 20:23
推 njpbjp6: 今天真的沒辦法接電話……打電話來的真的不好意思 10/02 20:25
推 dueji22: 好好吃~~剛剛有去買! 10/02 20:34
推 njpbjp6: 感謝大家今天讓我有錢吃飯^^ 10/02 21:54
推 heibe: 現在去的話完全沒有了嗎? 10/02 22:57
推 moonwoman: 請問是不是離江子翠捷運站比較近呢? 10/02 23:52
推 thebestone: 有一小段距離,騎車可以騎到江翠國小對面的7-11旁巷子 10/03 00:38
→ thebestone: 騎進去後左手邊第一個巷子左轉,往前騎到懷德街右轉 10/03 00:39
→ thebestone: 老闆的雞排攤在診所附近 10/03 00:39
→ thebestone: 雙十路的朋友可以騎松柏街騎到底右轉文聖街 10/03 00:40
→ thebestone: 看到全聯左轉一直騎到底就是懷德街左轉 10/03 00:40
推 no1361: 今天去買沒買到,隔壁男子正大快朵頤大嘆一聲:鮮嫩多汁好 10/03 01:01
→ no1361: 吃~ 10/03 01:01
→ no1361: 哭哭。 10/03 01:01
推 cindycincia: 幾點開啊? 10/03 10:50
推 fuoctober: 4點開! 10/03 12:15
推 arms12321: 每天都有營業嗎? 10/03 14:40
推 njpbjp6: 因肉商送貨出紕漏,故各位最好等八點後再來消費,不然可 10/03 17:29
→ njpbjp6: 能白跑一趟 10/03 17:29
→ a1533062: 真的建議老闆用個FB 這樣有什麼消息板友才能即時得知 10/03 17:31
→ a1533062: 免得白跑一趟 也避免類似消息一再重複 10/03 17:32
推 cv77811: 還好稍早有買到 很久沒吃到這麼有汁的雞排了雞腿也很棒 10/03 17:33
→ cv77811: 東西很好 賣這價格太便宜... 10/03 17:35
推 wt5566: 這樣肉來得及醃製嗎? 10/03 17:45
推 force5566: 剛剛去買,東西不錯吃而且價格很便宜,比我在中南部買 10/03 17:48
→ force5566: 的還便宜 10/03 17:48
推 njpbjp6: 有在fb通知 10/03 17:57
推 braveht: 雞排好吃! 還有老闆又差點多找錢了... 10/03 18:05
推 wt5566: 剛去沒看到老闆,但外頭有貼公告8:30才會好 10/03 19:20
→ happylei: 10:20到已經沒了可是fb沒寫... 10/03 22:32
→ happylei: 撲空三天QQQ 10/03 22:32
推 njpbjp6: 剛賣完你就出現了……不好意思,最後是隔壁小吃店大哥買 10/03 22:46
→ njpbjp6: 走了 10/03 22:46
推 cindylee566: 老闆私 10/03 23:03
推 njpbjp6: 明天會多準備,不用四點就急著來,可以慢慢來哦 10/03 23:29
推 noelle21: 店面看起來好乾淨喔! 10/03 23:51
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