好記家常菜 - 苗栗

好記家常菜

地址：苗栗縣頭份鎮中央路92號

營業時間：AM11:00~PM02:00 PM05:00~PM09:00(周二休)

電話：037-684773


圖文版：http://thudadai.pixnet.net/blog/post/51982200


這間好記是朋友帶我來吃的，據他的說法是燒擱大碗又不錯吃。

之前幾次來頭份都是去吃這間附近的100啦快炒

，因為這邊從交流道下來以後大約只要5分鐘車程，從新竹過來也算是不遠。

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雖然我們只有兩人也沒訂位，但是店家招呼我們坐大桌，而且態度上都很OK

，不會說人數少就遭排擠，露出為難表情之類的，光這點就讓我覺得值得再來

，當然啦！有一部份原因也因為是平常日中午的關係，但是看中午人客就很多囉...



心情一好菜就點的特別多，雖然沒拍到菜單，但是根據我的鬼眼稍微瞄過以後，

每道菜的價位大多落在120~180元，平均值150，標準差30。

這邊指的是小份的價位，大約適合3~4人食用，看下去就知道份量算很多了~



東坡肉NT$180

肥滋滋的一共六大塊，蠻濃的芡汁。

軟爛度還可以，整體的香味稍微差了一點，如果要說它是東坡肉，比較嚴格的人

可能就會打槍，但是若說它是下飯的焢肉，我想應該沒人會反對，而且它才180元！

整塊肉扒在飯上面吃當然爽度是很高的，我中午就嗑了三塊。



紹興醉雞NT$180

同樣，醉雞的酒香氣雖然比不上價格較高的上海菜餐廳，

但是吃起來依然滿足感，無負擔的180元。



塔香茄子NT$100

炒茄子就是要油，像我個人是喜歡茄子炒得軟軟的，這邊炒的還比較保有彈性。

也是下飯的菜，就是蒜頭味較多，九層塔香味不太夠~



宮保蝦仁NT$160

這一道蝦仁非常的多，而且吃起來不會有奇怪的口感(比方說過脆啦...)

只是看不到多少乾辣椒，口味覺得不是很像宮保蝦仁的那種感覺，

雖然也是不錯吃，但若是叫甜辣蝦仁說不定比較合適一點(感覺很俗XD)



薑絲大腸NT$120

大腸的份量不吝嗇，酸味不過於刺鼻，不喜歡加很多醋精那種，這覺得OK~

其實在家要炒這大腸要特別注意，一但處理不好口感就會變得太韌。



黃金海鮮捲NT$160

沾料是泰式甜辣醬，這一道普通，餡料是包了類似花枝漿的東西和脆脆的蔬菜

，可是吃起來好像缺乏強烈的特色，屬於吃完就忘記剛剛吃了什麼的那種。



豆酥鱈魚NT$180

豆酥做的有點太硬了，魚的甜味稍嫌不足，但是以價位和份量來看，很OK~

剛剛都忘記提到，內用的白飯是免費的。



招待的碎冰情人果

不用多說，就是清涼解渴，碎冰吃起來都是情人果的甜香。

以上的菜兩個人當然吃不完，打包晚上繼續吃~



以口味來說，好記當然不會是美味到讓你坐著椅子都會飛上天的那種，

就是道道都蠻實在的，嚴格一點的標準來看可能會說他好吃度只是中上，

但是以用餐的品質和價格，可說C/P值很高，極適合家庭朋友三不五時就能輕鬆聚餐用。

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