好涼冰店 吃巧不吃肥的馬卡隆三明治冰餅 - 雲林

※ [本文轉錄自 Bingo 看板 #1GHrIZTV ]

作者: kkppt (kkppt) 看板: Bingo
標題: [把噗] 好涼冰店 吃巧不吃肥的馬卡隆三明治冰餅
時間: Wed Sep 5 21:33:20 2012

【好涼冰店】吃巧不吃肥的馬卡隆三明治冰餅

http://www.wretch.cc/blog/pjwretch/15829038

雖然冰冷的食品對冷底的女生不利，
但一年比一年熱的夏天裡，冰品真的有讓人難以抗拒的魔力~

許久之前團購過虎尾好涼冰店四方型的餅乾三明治冰，
有著童年的好滋味

現在傳到第三代仿照風靡貴婦界的馬卡龍，
出了創新冰品馬卡"隆"版的三明治餅乾冰，吃巧不吃肥~

一共有六種口味，色彩繽紛，每個都安放在小盒子裡

一個70g比布丁還小巧，
上頭的營養標示表小到約一個一元硬幣就能完全蓋住，
雖然還沒老花，可要努力地看清楚還真是有些難度。

藉由相機放大來看，每100g有162.5大卡，吃掉一個約114大卡

每種口味在側邊都有圖文標示，
只不過也看得出來內容物都有些東倒西歪，賣相欠佳，
幸好有盒子裝著不致外漏。

◎牛奶: 以紐西蘭奶粉為食材，夾在燕麥餅乾中，
一開盒就看到分家的冰與餅乾，想拿出盒子而不沾手最好是用倒的。

瞧~夾餡冰的高度有多高!? 別開心的太早

因為翻到另一端，可是空虛的很，冰餡都跑歪到一邊去啦!

牛奶口味吃起來與熟悉的香草冰淇淋不同，
沒有冰淇淋化在舌尖上的溫潤乳脂，奶味淡雅不濃厚，甜度一般。

◎巧克力

原以為這會是我的最愛，想不到吃起來巧克力味不很重，
略帶點粉味，像是泡熱可可或是美祿那樣。

◎花生

厚~我愛花生，以北港花生為食材，比其他口味多了些油脂感，
更加接近冰淇淋，香氣濃郁，幸好一個不大，
三四口就可以完食，罪惡感輕了許多。

冰裡還看得到花生的顆粒，吃在口裡倒不需咀嚼。
◎草莓

香甜的草莓化得好快，一拿出盒子就馬上溶雪。

草莓口味最接近傳統的叭噗冰，看得到些微不明顯的草莓。

◎藍莓

餡裡有著巴西莓果，乍看之下還以為是葡萄，色澤不過份豔麗，
雖然跟草莓一樣都是莓果，可藍莓卻多了一點酸香，我愛它多一點。

◎抹茶

很鮮豔的綠呀，吃起來有抹茶歐蕾的味兒，抹茶味不低但不苦，好想加上一瓢紅豆呢。


【回。味】
好涼冰店的冰體本身介於叭噗冰與冰淇淋之間，
不似冰淇淋高乳脂的滑潤，組織又比一般的叭噗冰來得綿細扎實，
純糖比重高，溶化速度比冰淇淋快上許多，
做成小巧的馬卡龍型式剛好約一小球冰，三兩口即可吃完，
小孩也可以用湯匙挖取就不會吃得太狼狽。

看得到麥麩的餅乾，不甜不鹹，好可惜沒有甜筒的脆皮感，
吸收了冰的溼氣一點也不脆口。 嗚~好想去買個奇福餅乾來夾上一球冰。

這箱冰品到貨時剛巧Groupon也有一樣的商品，
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不過店家名稱叫"頂尖冰品",產品是一模一樣的，
經過比對店家的手機資料也一樣，想必是相同的，一個不到$15。


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【店家資訊】
地址:雲林縣虎尾鎮光復路411號
服務專線： 05-632-0253
營業時間： 09:00~21:00


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