好新奇!!蛋包飯的好兄弟蛋包麵~你吃過嗎? - 台北萬華
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By Sandy
at 2013-08-05T23:11
at 2013-08-05T23:11
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請享用圖多好讀版: http://aniko1983.pixnet.net/blog/post/97932719
在國中時期記得該店是在不明顯的小巷內,有時放學經過
因為整條小巷都是住戶,阿伯蛋包麵的招牌顯得格外明顯
大大的招牌上寫著XX年老店,每每放學想要去吃
都看見大門關閉,想說應該是要倒了吧(嘆~~~
沒想到 過了5年還沒倒??
過了10年招牌竟然還在!!
過了15年 20年…….(不能在寫下去了,再寫下去代表我老了XDD)
沒想到店還在!!!!!!!!
長大後才知道,原來店的開門時間在我學生時代是遇不到的
營業時間:3:30~14:00,現在終於可以來吃看看了~~
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聽說在內湖也開了一間分店
味道有一樣嗎???有經過再吃看看了~~
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店內的擺設很寬敞~~ 4~5個人同時走進來空間還有餘~~
前後都設有電視機,讓對面吃麵的人也能看到電視
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牆壁上一些老舊裝飾品,為該店更添上老氣~~
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簡單的菜單,要挑戰全制霸超EASY
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若是口渴,也有免費的飲料可以喝一下~~
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點餐不需另外點湯~~ 貢丸湯跟蛋包麵是一整套的
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上頭的荷包蛋煎得恰到好處~~
把蛋黃撮破後流出來的蛋液... 太誘人了
讓乾麵整體吃起來會有JUICY JUICY的口感
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嘴邊肉不管到哪都是我下飯的好小菜
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每桌都有四種醬量可以自搭
由左而右分別是 蒜泥 (忘了吃!!!改天補上 胡椒 自製辣椒
愛吃辣的我對這的辣椒可是特別喜歡,完全自製的辣椒
不像外頭的辣是死辣,吃下第一時間可能會覺得受不了!!!
但休息一下下後,辣味很快就散去,又可以繼續再被辣了~~
吃小辣的人可能只需要加半湯匙,而我大概都是兩大匙起跳XDD
這樣一餐吃下來,其實不覺得哪邊特別美味
在外頭,吃過更好吃的麵~喝過好喝的湯頭~點過好味的小菜
但這裡的蛋包麵,用料簡單實在,很多食材醬料都是自製
味道不會過重,讓人能一吃再吃,久吃不膩
40年的老味道,並沒有吃一次難以忘懷
而是像個朋友般,時時在旁陪著你的嘴~下到你的胃~
有空經過,一定要來認識一下^^
--
Guten Appetit 美味人生
http://www.wretch.cc/blog/anikomayday
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--
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