好想在北大附近開紅豆湯店 - 三峽

By Wallis
at 2010-10-13T13:49

Table of Contents

我們家夏天賣挫冰豆花米苔目

冬天賣紅豆湯燒仙草花生湯薑汁豆花

在中和跟新店的交界處開了34個年頭了(近南勢角)

生意算不錯，老主顧很多，蠻多都是從中永和新店那老遠跑來交關

不敢說有多好吃，不過至少我自己很愛吃自家的東西就是了

最大的問題就是，我們開了34年了還是攤販，攤車要推，補料要推，累個半死

爸媽的觀念是租店的壓力太大，例如三萬每月的租金就要一天給一千

而且他們賣的又很便宜，有多便宜呢?

便宜到我回家幫忙後，連二年漲了二次價錢別人還是覺得我們便宜。

我想自己出來開店，證明我們的東西真的好吃，一定會受歡迎

也想要他們不要再那麼的累了。

因為我女朋友是三峽人，所以我想在三峽開店，不過找了二年多了，

真的覺得找店很難，

一堆有錢人在跟我們搶店面，明明租金很貴大家還是二話不說的就租下去了

連喊價都不喊，然後過了不久就倒了，倒了之後一定還是一堆人前撲後繼的栽下去

這麼玩下去，什麼時候才能有個合理的租價?

我們的紅豆湯很濃，燒仙草是用關西鎮石光的仙草乾熬的，

花生湯是帶皮花生自己去皮自己煮的，

芋圓、地瓜圓、小湯圓也都是我做的

曾經還在網拍上賣過，反應很好，還有間在士林的大餐廳是跟我們訂湯圓

傳承我爸媽34年的製作經驗

如果我真的能開的了店，大家覺得會成功嗎?

你們會想來吃吃看嗎?

--

Tags: 三峽

All Comments

By Zenobia
at 2010-10-18T00:58

開在北大附近不實在....租金太貴

By Necoo
at 2010-10-19T11:17

可以大概說說看價錢嗎

By William
at 2010-10-22T11:54

開店跟推車原本就差很多~租金~營業稅~水電~

By Hedy
at 2010-10-26T06:10

建議還是先用推車在大門旁7-11附近試賣看看~

By Ursula
at 2010-10-28T16:10

人潮不是在北大旁就是在文化路，但租金也不便宜吧~~

By Delia
at 2010-11-01T15:28

保證捧場但我喜歡吃剉細點的冰側門的福記小吃搬走
可以去問問看房東有沒有要繼續出租

By Christine
at 2010-11-02T07:14

我很久前問過一個在文化路旁巷子內的店家他說租金快3萬

By Margaret
at 2010-11-04T10:27

弄個貨車也不錯

By Liam
at 2010-11-06T08:23

我也想知道價錢耶..哈哈我好愛紅豆湯

By Queena
at 2010-11-06T19:06

覺得你還沒準備好

By Linda
at 2010-11-08T07:31

三峽的租金都很貴...好好評估一下

By Anonymous
at 2010-11-10T13:49

有沒有可能找早餐店,下午及晚上分租...這樣會划算點.

By Sarah
at 2010-11-14T10:54

會去吃~~但是絕對不會是每天:)

By Kama
at 2010-11-18T01:06

希望開在黃昏市場那 XD

By Skylar Davis
at 2010-11-20T11:33

如果不是賣一碗賺兩碗..建議您還是先在市場裡面試水溫吧

By Mason
at 2010-11-24T01:54

找早餐店分租好像不錯喔!!!

By Olga
at 2010-11-28T12:46

我哈紅豆湯很久了 !!! 快來但是租金好貴...

By Ingrid
at 2010-12-03T11:09

可是市場以及文化路上已經有幾家了耶,蠻競爭喔.

By Eden
at 2010-12-07T22:22

我們家新店這邊是賣35元 520cc，不過租店我可能會賣40元

By Edwina
at 2010-12-12T15:22

然後小碗390cc(或360cc)30元，雖然不便宜，但吃過就會知

By Ula
at 2010-12-14T10:29

道用料的成本，所以剛開始會先試賣個幾天520cc20元之類

By Vanessa
at 2010-12-17T15:11

我的想法是好吃不怕試，所以剛開始幾天會很便宜，給大家

By Harry
at 2010-12-19T14:54

試，然後依照反應決定價錢，料都是我們家自己做的，不是

By Harry
at 2010-12-22T09:01

跟別人批的，冬至還有賣生的小湯圓50元一斤，比角勢角市

By Quanna
at 2010-12-24T00:24

場的40元一斤貴，生的大湯圓(包肉)60元一盒，比桂冠30幾

By Harry
at 2010-12-26T18:46

會去捧場～但一樣也不太可能常吃^^

By Valerie
at 2010-12-27T16:00

元貴，但還是做來不及賣，應該算是有一定的好味道

By Isla
at 2010-12-29T18:07

上面是南勢角市場，打錯了。以上在還沒租到店位之前都是

By Ivy
at 2010-12-31T04:46

空談，畢業四年了都在家學做基本功，希望能試試。

By Damian
at 2010-12-31T06:22

會去吃～而且很想要～～

By Rae
at 2011-01-03T05:52

快開，我一定去捧場!

By Hazel
at 2011-01-04T08:56

想吃~~~

By Faithe
at 2011-01-07T01:38

捧場+1 有考慮來鶯歌來嗎XD

By Tristan Cohan
at 2011-01-07T14:53

目前住三峽但老實說三峽不是一個開店的好地方...

By William
at 2011-01-10T03:25

人不多北大特區這假日學生就跑得差不多了更別提寒暑假

By Kama
at 2011-01-13T05:46

外圍店家一大堆競爭者我覺得你可以考慮其他地方

By Jake
at 2011-01-14T15:09

如果要開你可以先從小卡車試試看這附近滿多小卡車賣麵
包和水果等等的!

By Mary
at 2011-01-15T20:00

覺得寒暑假是店租問題+1 放假的時候真的差很多阿...

By Edward Lewis
at 2011-01-17T19:35

如果要開樸園樓下之前的施成功那個點不錯不過租金就...

By Cara
at 2011-01-22T00:30

台北這麼多地方,何苦挑三峽

By Skylar Davis
at 2011-01-24T13:57

別來北大吧學生不多寒暑假跟根本沒人阿

By Jake
at 2011-01-25T15:05

可以來鶯歌嗎?+1

By Gilbert
at 2011-01-27T04:12

來北大這邊擺攤試試水溫吧XDD
反正一堆賣燒蕃薯還有賣水果的都擺了= =

By Sarah
at 2011-01-28T04:18

我.要.熱.呼.呼.的.紅.豆.湯.圓 !!!!

By Iris
at 2011-01-31T12:34

我覺得好好經營網購比較有賺頭

By Doris
at 2011-02-05T04:50

不一定要北大啊可以在三峽街上~北大那邊固定住戶不多
跟三峽鎮比的話

By Ethan
at 2011-02-08T00:33

也有考慮三峽街上，也有考慮攤車，現在三峽愈來愈熱鬧了

By Odelette
at 2011-02-09T12:24

當初也錯過了一些很不錯的點，很可惜。

By Ina
at 2011-02-13T22:13

網購我是跟黑貓簽約的，最小的20cm^3 就要150運費，我只

By Connor
at 2011-02-17T13:26

能裝約七斤的芋圓，運費太高了，不過我今年應該會再做做

By Joseph
at 2011-02-20T07:36

網拍

By Sandy
at 2011-02-25T04:42

網拍不太適合體積大，單價低，又需要低溫宅配的食品

By Ursula
at 2011-02-26T01:55

開在市場附近反正三峽很小騎個車就到了..

By Emily
at 2011-02-28T18:04

如果要租福記的點我可以幫你問～

By Ursula
at 2011-03-03T05:34

板主太感謝了，拜託你幫我問看看

By Tristan Cohan
at 2011-03-04T14:20

北大附近的人氣好像有點困難經營....三峽市區還比較有希望

By Poppy
at 2011-03-07T21:23

歡迎來北大這邊！！用卡車攤是好方法～而且這邊晚上都
沒人賣甜的 > <

By Donna
at 2011-03-07T22:27

好想吃! 特區的小巷子可以試試! 學校附近寒暑假人很少!

By Frederica
at 2011-03-11T10:57

開晚一點吧~學勤路附近都找不到消夜阿(期待)

By Dora
at 2011-03-16T06:13

夏天也可以賣紅豆湯嗎 (扭)

By Oscar
at 2011-03-17T14:43

不知道福記租多少，不過隔壁日本料理店和房東談是四萬

By Victoria
at 2011-03-22T04:49

不知道日本料理店實際租多少，個人建議可以採用分租

By Tristan Cohan
at 2011-03-24T10:38

方式，北大正門旁有一家鬥胃王牛排，樓下原本是賣章魚
燒的，好像休息了，空間不大，分租金應該便宜，法學院

By Oscar
at 2011-03-26T14:16

院側門臺灣第一茶也有空間可以分租，我記得分租金是2萬
多，不過那是前年問的時候，不知道有沒有改。

By Victoria
at 2011-03-26T20:16

樓上二家我都有問過，側門茶雞排分租我問的是三萬

By Blanche
at 2011-03-30T15:17

章魚燒那個開二萬，我覺得有點太貴，還在考慮

By Carol
at 2011-04-02T05:36

章魚燒那個有條大柱，裡面又沒有排水孔(要自己做)，不過

By Ula
at 2011-04-04T21:05

地點不錯，可是我猜他們租二樓應該頂多四、五萬吧，樓梯

By Odelette
at 2011-04-06T23:23

間而己就要分租別人二萬。茶那三間整個租起來是7萬，分

By Kyle
at 2011-04-09T12:37

租一間就要三萬，而且限制多。當初最理想的地點是想租在

By Dorothy
at 2011-04-14T09:22

南北大的韓城旁的那家火鍋店，斡旋金都付了，可惜最後還

By Necoo
at 2011-04-14T14:54

是沒談成，不然對面就是鹹酥雞，應該不錯

By Robert
at 2011-04-19T10:38

想吃!!! 我最喜歡紅豆湯了~:)

By Blanche
at 2011-04-22T07:20

那你再試一試韓城旁邊自助洗衣店，那家剉冰是店家自己

By Hedwig
at 2011-04-22T18:56

人開的，不過老闆娘已經不開了，可以跟她商議，話說回

By Hamiltion
at 2011-04-24T21:23

來那個老闆娘人很好，剉冰跟料給超多，不開很可惜。

By Jacky
at 2011-04-26T05:41

紅豆湯好好喝喔~~

By Ursula
at 2011-04-30T19:44

OK~~我會去問看看，可是我要下星期一才會去三峽，謝謝你

By Jacob
at 2011-05-04T17:31

請問要怎麼聯絡老闆娘呢?直接找她? 我沒有攤車，說不定
還能直接頂下來

By Rebecca
at 2011-05-05T08:20

不建議在北大開店面，先從攤販開始擺起會比較好

By Skylar Davis
at 2011-05-08T13:32

其實要看產品競爭力吧，北大旁的8鍋人多得羨慕死其他店家了

By Ingrid
at 2011-05-11T21:25

攤販開始也很好，冬天還可以，夏天賣冰就不行了

By Connor
at 2011-05-14T08:22

聯絡方式嘛，可能要去自助洗衣店裡看看是否有聯絡電話

By Zenobia
at 2011-05-14T20:50

最愛紅豆湯!期待!

By Frederic
at 2011-05-18T12:00

超愛吃甜湯！快開一定捧場+1～

By Victoria
at 2011-05-23T06:39

快開快開我一定一個禮拜買三次!!自己煮累死了=口=

By Olive
at 2011-05-26T01:20

賣紅豆湯那有熱呼呼的米糕粥嗎..北大這兒都沒有>.<

By Frederica
at 2011-05-29T00:20

哇，沒有

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