http://0rz.tw/9tx2C
沒想到上一次那篇文章被小明老闆注意到了,
老闆娘在訊息跟我說他也沒辦法,
因為沒有實質上的管轄權。
最主要也是因為中和店老闆比較像生意人,會做COST DOWN。
但的確有不少客人反應與本店的差距,
我那篇文章大概是最後一根稻草吧,
所以小明決定今天中午親自過來中和店廚房重新示範,
一知道時間我馬上過去搶位子,沒想到還真的客滿,
果然:
不論在擺盤的精緻度,
麵條的Q度還是醬汁的控溫上,
皆展現出完全不同的水準...
但在食材上似乎還是沒辦法與本店相抗衡,
蝦子的尺寸依舊與上次一樣瘦弱,
不過至少已吃得開心許多啦^^
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痞客:http://kuni.pixnet.net/blog
粉絲:https://www.facebook.com/KUNIwithGourmet
Musik:http://tinyurl.com/n4sdnhw
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老闆娘在訊息跟我說他也沒辦法,
因為沒有實質上的管轄權。
最主要也是因為中和店老闆比較像生意人,會做COST DOWN。
但的確有不少客人反應與本店的差距,
我那篇文章大概是最後一根稻草吧,
所以小明決定今天中午親自過來中和店廚房重新示範,
一知道時間我馬上過去搶位子,沒想到還真的客滿,
果然:
不論在擺盤的精緻度,
麵條的Q度還是醬汁的控溫上,
皆展現出完全不同的水準...
但在食材上似乎還是沒辦法與本店相抗衡,
蝦子的尺寸依舊與上次一樣瘦弱,
不過至少已吃得開心許多啦^^
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