好吃的趙包子饅頭 - 新莊

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大約半年前，跑到新莊開了這間趙包子。
從一開始的手忙腳亂，現在終於慢慢讓店上了軌道，也慢慢喜歡上新莊這個地方。
在新莊遇到的大小朋友客人，都非常的友善。

有每天帶著小朋友來光顧的爺爺，才半年的時間小朋友已經不坐娃娃車，會走了 @@!
有住在附近的阿姨，以前在台北做生意，常常給我們許多口味上的建議。
有忠實顧客的計程車大哥，話不多唯有一次說了 "香菇肉包好吃"，讓我開心一整天。

很開心。
雖然常常一個人弄店裡的事情弄到快累死， _(:3 ⌒ﾞ)_
但是想到能夠讓大家吃到美味而且健康安全的包子就值得了。

這樣子前言好像太多了 XD 快點進入主題：
最近店裡有促銷：到店購買冷凍包子/饅頭滿百折十的活動，
希望分享給大家，想吃的話可以來走走看看，感謝 :D
包子介紹請PageDown

接下來向大家介紹一下我們家的包子，鏘鏘 ｡ﾟヽ(ﾟ′Д`)ﾉﾟ｡

香菇肉包： http://goo.gl/2UzWCm (以下皆為FB粉絲團相簿連結)
吃起來比起一般肉包更為多汁，口感有點像小籠湯包。
香菇是和埔里當地的農場訂購直送，蕈傘比起一般的香菇厚，吃起來很有份量~
這個是我自己的最愛...小時候吃爺爺做的肉包以後，長大吃到自己做出爺爺的口味
超~感~動~~!!

高麗菜菜包(全素)： http://goo.gl/e4UuTp
比起一般的高麗菜菜包餡料應該算是豐富，
選用了毛豆、香菇、無染色豆干等等材料，
高麗菜則是使用新鮮的高麗菜，進行脫水後入餡料。
如果想吃有菜的話這個就是我的首選，常常做包子沒時間吃飯，塞兩顆就營養滿分了!

黑糖桂圓饅頭 http://goo.gl/xq5Kth
南瓜蔓越莓饅頭 http://goo.gl/3c6AQg
黑糖使用新竹寶山的黑糖，雖然成本較高但是比起台糖的黑糖香滿多的。
桂圓是用台南東山「山頂壯圓」產「特選柴燒桂圓」，有滿明顯柴燒的味道<3
南瓜則是南瓜煮成泥以後直接入麵團，蔓越莓是優鮮沛的。
我們家的饅頭和外面相比起來應該不算太甜，但是咬勁和扎實感是有口皆碑的 <(￣︶￣)>
基本的口味就很耐吃了

燻肉起司包 http://goo.gl/wwHV7t
算是比較符合年輕族群的口味，自己試吃的時候覺得WOW~ 這根本就是玉米+起司+燻肉蛋餅
但是不要加蛋，不要放蔥油餅，然後用麵皮包起來拿去蒸 (排骨酥湯膩??)
喜歡起司的人應該會很愛這款


其他還有紅豆包、綠豆沙包、芋頭饅頭、紫米芋泥包、蔥花捲。
基本上我們家的餡料能自製都自製，比較健康，給客人吃也安心。
本季菜單 http://goo.gl/nDgBfH

店家資訊在最後喔!

最後再和大家稍微介紹一下我們的包子/饅頭，
基本上麵的部分，我們製作時只加入麵粉、水、天然酵母，
其餘額外穩定劑、人工甘味、防腐劑等添加物一律不加。
所以我們的包子看起來會比較像是爸媽小時候看到的，
稍微黃黃的表皮顏色，才是麵粉的原色。
而且因為工序有改良加上手工成形，吃起來的Ｑ度不比外面號稱老麵的麵皮差！

因為目前店以訂單為主，所以每天現場出的口味不同，
如果有特別想吃什麼，也可以先打02-29900332來詢問呦! 站內信也可以啦 XD
感謝大家收看!謝謝!


店名：趙包子 手工自製無添加
地址：新莊區泰順街47號1F (近中和街) 安心美味好健康
電話：02-29900332
營業時間：平日12:00-18:00 (現場出爐：14:00後)
假日10:00-18:00 (現場出爐：12:00後) 周一公休
趙包子FB粉絲專頁網址：https://www.facebook.com/ChaoBuns
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