好吃的趙包子9 - 新莊

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趙包子板友優惠來啦~
吃現場的請12點之後來店喔!!
冷凍的話10點開店後就可以買了~

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| 7/24號前，來店消費的板友只要 |
| 1.消費100元以上 2.再講出通關密語： |
| "我是新莊板板友" |
| 就額外贈送 20元商品一顆 |
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菜單 https://goo.gl/icJU8c 每周一公休
小地圖 http://i.imgur.com/jZFO5QP.jpg


包子介紹請PageDown



又到了產品介紹的時間，
這次和大家介紹本店招牌：香菇肉包。
分為肉餡和香菇兩個部分來講。

趙包子用的肉餡為豬肉，固定和擁有防檢局「屠宰衛生檢查合格」標章的商家合作。
肉餡用的豬肉部位是後腿肉和頸肉混合而成，肥瘦比例恰到好處!!
使用西螺百年老店：丸莊醬油進行調味後冷藏至合適的狀態才進行包餡。

香菇的部分，當初挑選時特地找了小幫手親自前往南投埔里現場試吃、調查。
最後選了「泉源香菇農場」作為我們香菇的來源。
泉源的香菇味道非常濃郁，蕈傘的部分也是特別厚實，如圖：https://goo.gl/cj6CoL

精心準備的肉餡與香菇包入Ｑ彈的手工包子皮內，如圖：https://goo.gl/DH8acb
吃起來爆漿還帶彈性，味道香濃有勁，加上濃濃香菇香，就是趙包子的香菇肉包。
這顆由爺爺傳承，配方超過40年歷史的香菇肉包，絕對值得您試試看!


包子介紹請PageDown



照慣例該死的 消夜圖 ヽ(`Д′)ノ
(以下皆為FB粉絲團相簿連結)

起司肉包 http://goo.gl/qzRsdn 後起新秀 HOT!!!
香菇肉包 http://goo.gl/2UzWCm 銷售冠軍
蔥花捲 http://goo.gl/uBX6u6 老饕最愛 葷 食
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高麗菜菜包 http://goo.gl/e4UuTp 銷售亞軍 素 食
紅豆包 http://goo.gl/aUAEvk 經典口味
綠豆沙包 http://goo.gl/DLuOtn 甜而不膩
紫米芋泥包 http://goo.gl/vtz0ML 綿密口感
黑糖桂圓饅頭 http://goo.gl/xq5Kth 撲鼻糖香 柴燒風味
南瓜蔓越莓饅頭 http://goo.gl/3c6AQg 酸甜爽口
芋頭饅頭 https://goo.gl/98tdAA 真材實料
紫心地瓜饅頭 https://goo.gl/dL0tgu 營養豐富

包子延伸介紹 店家資訊在最後喔!
#1LPmp5R6 或 https://goo.gl/sVQJxe (作者：板友iioouu)
http://goo.gl/pFb46h 新莊報導 記者：李艾庭



Ｑ：你們家是用老麵嗎？
Ａ：趙包子使用的是天然酵母，非老麵。
Ｑ：那你們家麵糰麵皮為啥吃起來那麼Ｑ？
Ａ：經由工序和手工的妥善處理便可作到。
Ｑ：你們家的東西好像味道都不重？
Ａ：是的，因為著眼現在大家都健康取向，既然內餡/餡料都自己做了，
　　就不喜歡作味道太過重/甜膩，能夠體現自製的優點，也讓大家都能吃的開心、健康。
Ｑ：我等等想過去看看，請問現在現場有什麼？
Ａ：香菇肉包、起司肉包、高麗菜菜包、紅豆包、綠豆沙包、南瓜蔓越莓饅頭、
黑糖桂圓饅頭、紫心地瓜饅頭，通常這些都會有現吃的，但是數量不一定，
如果有特別想吃什麼可以先打02-29900332來詢問~ 冷凍的部分應該全部口味都會有。
Ｑ：巧克力、雜糧、芝麻、奶皇會有這些口味嗎？
Ａ：巧克力：如果要做出滿意口味的巧克力相關產品可能成本會爆表，計劃暫時擱置。
　　雜糧：一直覺得雜糧要用烤的才是好的料理方式，嘗試幾次目前都覺得 口感欠佳
計劃擱置中。
芝麻、奶皇：目前品項太多所以芝麻暫時沒考量，而奶皇其實需要加非常多的
油脂類成分，覺得不太適合店裡的走向。











店名：趙包子 手工自製無添加
地址：新莊區泰順街47號1F (近中和街) 安心美味好健康
電話：02-29900332
營業時間：10:00-18:00 (現場出爐：12:00後) 周一公休
趙包子FB粉絲專頁網址：https://www.facebook.com/ChaoBuns
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