好吃的炸豬排 - 台北松山區

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※ 引述《penelope (潘妮洛普)》之銘言:
: 如標題 想找永和有沒有好吃的炸豬排飯
: 最愛吃品田 但時常沒位置 加上一次350有點小貴
: 而公館大盛也很好吃 但是位置更是少
: 所以想轉而找永和的 希望皮酥脆肉軟嫩 豬排沾醬也好吃的豬排飯
: 謝謝推薦


以前在雙和地區想吃炸豬排飯的話會跑去食堂屋,

不過若純論炸功,那當時其實新井表現較好,

只是很不喜歡老闆娘女兒沒事在那裡打擾客人,

所以很少去新井。

 
食堂屋雖然常常炸得過老,但畢竟定食價位划算,

又有超好吃的蘆筍手卷,

所以有一陣子成了周末中午最常去飽餐一頓的地方。

但後來不斷漲價,昔日的價格優勢如今終於不再。


這一兩年吃到較優的炸豬排比如樂華夜市的中田,

或許咖哩醬無深度,米飯帶點乾澀,且價位偏高,

但若純論豬排肉質,juicy以及口感的話絕對不惶多讓!


遠在民安街的大川有C/P值很高的炸豬排,

粉紅色的肉質份量大不說,而且還很厚,飯不差,

配料弱了些,但九十塊錢一份真的沒什麼好挑的了。


經粉絲推薦跑去的源之屋則可惜了,

肉質中上,但份量不大肉排偏薄麵衣偏厚,有點類似食太郎,

不過乾淨的外場倒是挺令人開心的。



現階段個人最愛的炸豬排則是台北市裡的杏子,

每一次都會點TORO里肌肉套餐,

或許會有人覺得太肥,

但個人實在是抵擋不住那種誘惑呀(泣)。




雙和區炸豬排相關連結:

中田日式咖哩 http://goo.gl/wQJ4cy

大川日式咖哩飯 http://goo.gl/EzZZwn

食太郎 http://goo.gl/nqGjZL

食堂屋 http://goo.gl/5bSd3j

新井壽司 http://goo.gl/TVScM0

源之屋 http://goo.gl/MUeyOF



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Musikhttp://tinyurl.com/n4sdnhw

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All Comments

Oscar avatarOscar2014-06-25
謝謝你 但太晚了都關門了QQ
Dora avatarDora2014-06-26
我也喜歡杏子 但感覺他品質好像越來越不穩...
Frederic avatarFrederic2014-06-28
新井 我大概知道你說的是哪位 但好像不算很常看到@@
Elvira avatarElvira2014-06-29
杏子真的超好吃的TAT
Olive avatarOlive2014-06-30
大川上次第一認吃 結果有豬體味 Orz
Sarah avatarSarah2014-07-02
潘妮洛普還有很多個明天呀(招手)
Donna avatarDonna2014-07-03
GoodMemory,真的,尤其是分店愈來愈多之後,
可惜現階段還找不到替代品QQ
Steve avatarSteve2014-07-05
山小屋吃過嗎
Joe avatarJoe2014-07-06
餓了
Isabella avatarIsabella2014-07-08
這不是鍋燒麵勇者庫尼嗎
Sandy avatarSandy2014-07-09
阿請不要把我冠上這噩夢般的稱號QQ
Candice avatarCandice2014-07-10
KUNI,喜歡吃炸豬排咖哩飯下次可以提前跟我講,雖然我主要
Iris avatarIris2014-07-12
這不是日料_____庫尼嗎?!
Madame avatarMadame2014-07-13
客人都是來大衛廚房點義大利麵吃,但本店也有單賣日式厚切
Heather avatarHeather2014-07-15
炸豬排,我也做過南洋風味椰漿辣咖哩給員工試吃做員工餐,
Victoria avatarVictoria2014-07-16
豬排是選用大里肌,自己切除局部肥油,斷筋捶打處理,不醃製
Frederica avatarFrederica2014-07-18
感謝樓上,俺有口福惹^^
Sandy avatarSandy2014-07-19
僅在豬排兩面灑上微許的黑胡椒粒及海鹽調味接著再沾粉漿
Sarah avatarSarah2014-07-20
jlo67................................................
Dorothy avatarDorothy2014-07-22
最後在裹上麵包粉下去炸(且建議選用粗的麵包粉沾上去炸
Jacob avatarJacob2014-07-23
吃起來才有日式厚切豬排應有的外皮酥脆內嫩,細麵包粉較會
Mason avatarMason2014-07-25
吸油,所以口感上跟沾粗粒麵包粉炸起來口感會有差異的地方
Skylar Davis avatarSkylar Davis2014-07-26
抱歉在你這洗板廢話家常了,中田咖哩我之前也已吃過但沒點
Hedwig avatarHedwig2014-07-28
炸豬排,是點雙拼炸雞跟牛肉,炸物根肉都不錯吃,但咖哩就..
Andy avatarAndy2014-07-29
咖哩醬汁部分個人覺得還有更多期待,不該只是那樣平淡無奇
George avatarGeorge2014-07-30
沒錯,所以才寫咖哩醬無深度...(握手)
Zanna avatarZanna2014-08-01
又......又不小心點到宵夜文,連推文都是......
Oliver avatarOliver2014-08-02
\庫尼是雙和版正義食神/
Dorothy avatarDorothy2014-08-04
杏子~~~好想吃
Kyle avatarKyle2014-08-05
Dinah avatarDinah2014-08-07
宵夜王po文必推
Ophelia avatarOphelia2014-08-08
永定的豬排我喜歡,搭配燴飯就不用沾醬了~~~
Ida avatarIda2014-08-09
鍋燒麵勇者XDDDDDDDDDDD
Erin avatarErin2014-08-11
那就叫「梅喜屋勇者」吧 :D
Queena avatarQueena2014-08-12
住民安街附近 馬上去試試大川!
Yedda avatarYedda2014-08-14
悶 中午沒開~ 晚上再去
Poppy avatarPoppy2014-08-15
樓上XD
梅喜屋勇者...-.-a
Megan avatarMegan2014-08-16
還好我吃飽才看這篇XD
Joe avatarJoe2014-08-18
吃了10幾年的豬排 還是杏子最好吃
Erin avatarErin2014-08-19
昨天去吃了新井 真的好吃
Charlie avatarCharlie2014-08-21
大衛廚房的厚切豬排咖哩飯
155元,咖哩超鹹。
http://i.imgur.com/fQpD2XJ.jpg