好吃的土魠魚羹 - 三重

餐廳名稱：涂記澎湖土魠魚羹
消費時間：2018年/10月(例：2010年/7月，必填項目，違者刪文)
地址：集仁街與仁勇街路口，靠近太陽公園 電話：?
營業時間：1030~2000
每人平均價位：80
可否刷卡：否 有無包廂：否
推薦菜色：澎湖土魠魚羹米粉

大概半年前，無意間在這個奇怪的位置看到開了一間土魠魚羹
但南部以外很少吃到合自己胃口的土魠魚羹，所以不太想踩，
前幾天心血來潮，結果意外的讓人滿意XD

其實以土魠魚羹的定價來說，一碗80元是真的比較貴一些
但這魚肉的份量，我自己是覺得對得起他的價錢
https://i.imgur.com/cJCk96y.png

然後口味是標準的南部口味，甜的XD
米粉也是細米粉，湯頭也有好好煮過，灑上一點白胡椒粉，淋一圈醋
夾起一塊外皮酥脆的魚肉，一口湯一口米粉，真的是滿足了我的土魠魚羹慾
很多家的湯頭跟勾芡都很混，魚肉也是炸的乾乾或沒幾塊、沒香氣
但如果敢吃南部口味的羹，而且是土魠魚羹愛好者，這家可以試試看

PS.隔壁的吉祥烏龍CP值也不錯，便宜料多

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