好吃的南瓜(新竹鄉民優惠) - 新竹

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大家好~
今天來賣深山中的南瓜


我們家的南瓜來自南投的北港
(有三級古蹟糯米橋的那個北港村)
南瓜全是住在棚子上的,
所以日照均勻,每一面都水噹噹
不會有一面漂漂亮亮,另一面爛糊糊的情況


我們家的南瓜分兩款

A、栗香南瓜
http://imgur.com/tCtqUIo

外觀看似木瓜,長長的、屁股很大
吃起來口感鬆鬆的,
味道很像栗子


B、傳統型南瓜
http://imgur.com/HOMspmw

主要是傳統型南瓜有濃濃的南瓜味
而且口感較為紮實
纖維也比栗香南瓜來的明顯


重點是,這兩種南瓜都很甜!
而且皮都很薄,肉很好切開,
如我此等愚婦都能輕鬆駕馭南瓜料理


南瓜海鮮濃湯
http://imgur.com/zJarnPI

把南瓜削皮挖籽切塊後,
丟進水裡滾,
隨意加入想吃的蔬菜、肉類,
這次我丟的是花椰菜和土魠魚,
把他們丟進去後攪一攪,
去可以去旁邊看電視了
多攪幾次,煮到南瓜鬆到融入水中
最後最後在加上蛤蜊,蛤蜊全開後就可以熄火上桌了!
這道南瓜濃湯不需要勾芡,就有稠稠的感覺,
喝湯也喝的到南瓜的香味和纖維,
加上海鮮的鮮甜,超棒的!


南瓜盛肉
http://imgur.com/gCqIjEU

先將絞肉加點醬油調味,混一些香菇揉一揉
(聽阿母說絞肉摔一摔肉比較好吃)
把南瓜剖半後,將調味好的絞肉放進去
在電鍋加兩杯水量,放下去蒸
就可以去旁邊看電視了
只要等電鍋跳起來就好啦~
(蒸的時間依南瓜大小而有所不同,
 不過他的肉很厚,所以我會多放一些水,寧願等久一點
 讓他多蒸一下,確保有熟透)


我家爸爸的煮法比較簡單,
南瓜切大塊大塊,不削皮也不挖籽
就只加薑片大火滾,
最後加一點點點味精將南瓜甜提出來就上桌拉~

家裡有小小孩的,也可以拿南瓜做粥
加剁碎碎的香菇、高麗菜等等料一起煮,
甜甜的很好吃,我家姪子就很愛這味~



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新竹板鄉民免運費!

自取地點: 老爺酒店

自取時間: 日~四晚上六點過後


南瓜一箱35斤,1斤35元,

鄉民只要1200元!

買整箱再加碼:可以選多送兩顆南瓜還是送兩顆母乳皂


擔心一次買太多吃不完的小家庭,

可以一次先買一兩顆嚐嚐味道,

有喜歡的話再買大量的

目前就只有南投和新竹有賣散裝的喔~

喜歡的話可以填表單

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(麻煩在其他願望那邊幫我填上你的ID以及希望面交時間及加碼禮物)

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最後最後,

如果有在火車站到老爺酒店中間、老爺酒店到好市多中間的孕婦,

可以幫你宅配到府喔~

有任何問題都可以站內信詢問,

或是有面交時間、地點的困擾也可以來信,

謝謝大家看完這麼冗長的介紹(鞠躬)


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All Comments

Ida avatarIda2016-04-29
請問,B一顆大約幾斤呢?!
Skylar DavisLinda avatarSkylar DavisLinda2016-04-30
兩種南瓜價格都一樣嗎?
Belly avatarBelly2016-05-01
栗子南瓜好吃~
Andy avatarAndy2016-05-01
填單了