好吃的"清蒸肉圓" - 三重

※ 引述《qaz442002 (隨便)》之銘言：
: 餐廳名稱：津味肉圓
: 消費時間：106年/7月
: 地址：新北市三重區信義西街12號
: 電話：02-2982-4692
: 營業時間：週一~周日11:30–23:30
: 每人平均價位：約80元
: 可否刷卡：否
: 有無包廂：否
: 推薦菜色：肉圓(因為我只吃肉圓)
: 我是在彰化長大的，清蒸肉圓從幼稚園到現在也吃了快30年
: 大學之後到出社會一直住在北部，但都找不到我喜歡的那一味
: 今天剛好沒事想說來三重尋美食，於是就上網找三重好吃的清蒸肉圓
: 到店門口時跟老闆點了兩份肉圓(天氣太熱不想喝湯 哈哈)
: 老闆把肉圓端上來時 我迫不及待想快嚐嚐它的美味 我第一口咬下去
: 那Q嫩的口感跟不會死鹹的醬跟我在彰化吃的肉圓很相似
: 而且吃這種清蒸肉圓就是要加甜辣醬(是鄉下人都愛吃甜辣醬嗎?)
: 只不過覺得還少了一味，就是老闆沒有放香菜
: 不知道是不是最近香菜比較貴?
: 如果跟我一樣喜歡吃清蒸肉圓，我是滿推薦的~
: https://goo.gl/N1ahKh

今天晚上去吃了

點了個一號餐

肉圓加四神綜合湯75

再加點肉粽35

難吃

肉永遠不會包在皮裡面

叉子插下去肉皮一定分離

第一顆我當他是美麗的意外

第二顆叉下去

又肉皮分離

崩潰

皮也不Q甚至不均勻 部分超厚 傻眼

肉粽也難吃 只有飯 幾乎沒甚麼料

彰化肉圓這麼多 隨便幾個常吃的都比這間好吃

甚至我台中人 我家附近的涼傘樹肉圓不用講了 屌打這間

不懂為何彰化人會推薦這家

我給負評

對了提一下四神湯

因為點綜合的所有豬肚豬腸都有

結果兩個東西煮起來口感完全一樣

就是軟軟的

慘

這樣子要跟人家賣五十真的很拼

最近喝到一間好喝的粉腸湯推薦給各位

仁愛街白河阿婆旁邊的古早味切仔麵的粉腸湯

一碗40

粉腸超多又Q又好吃

湯頭也很棒喝起來非常順

這才是應該要有的水準吧！

結果這間三樣沒一樣可以稱讚的

馬上列入黑名單

另外還有上次那個什麼三重雙蛋蛋餅

正義南路上的

超 難 吃

什麼有蔥味 蛋皮超香

這種類似蔥油餅的蛋餅我也不是沒吃過

主要就是考究於餅皮的Q彈

我上禮拜日早上去吃的 號碼牌拿44號

等了十幾分鐘

根本皮不Q啊

醬是不錯

但是皮吃起來整個就是麵糰口感

裹在一起的那種

當然不是整塊都是一團啦

但是這種東西好吃跟肉圓有異曲同工之妙

就是皮要均勻 味道要出來

結果這個蛋餅味道是很香

畢竟那個油炸下去怎麼可能不香

甚至都覺得過油有點膩了

結果出來的餅皮也是失敗

想到就覺得很浪費時間

早上很熱去排隊結果還踩雷

唉

最近隨便看三重版的美食推薦文

大概只有黑邦廚房是真的大推的好吃餐廳

可能是我外地來的口味比較不同吧 哈

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