好吃炸雞情報 - 北投

※ 引述《gskto (Good Luck 夢想起飛!!)》之銘言：
: ※ 引述《argustin (十年療傷夠不夠)》之銘言：
: : 今天下班本來要買派克的雞排，但因有看到此文
: : 就去這家"上海香酥雞"，他是在奉茶前的騎樓，旁邊就是土魠魚攤
: : 大概六點，他沒有客人，老闆娘閒坐在那，心想那不用等就給他一次機會
: : 於是叫了一份中的炸雞(炸雞小30 中50 大100，薯條小30 大50)
: : 結果他直接拿一份現成直接就給我灑上胡椒粉了
: : 頓時傻眼，但我實在不好意思說不要了
: : 拿到手時，整個紙袋是冷的，炸雞是咔啦的那種外皮(和派克的不一樣)
: : 吃了一塊，唉...非常硬...比我中午吃的牛軋糖還要硬...
: : 感覺就是很厚的咔啦外皮，沒有鹽酥雞的肉汁，冷了之後更顯難嚼
: : 咬了很久，覺得嘴巴好酸..
: : 然後我遇到我同事，她看了一下就說，是冷的..完全冷的 看起來就很難吃

(恕刪)

不好意思啊...不是故意PO宵夜文的...平常都沒時間發文... ^^"

我上個星期六也跑去買來吃了
原先在我前面有2個客人..老闆娘叫我等一下,是"現炸"的
後來沒想到..不到1分鐘就炸好了
其實我看得出來那並非剛從油鍋裡撈起的
我點中的50元...有加胡椒粉
份量如下,其實很"不多" = =
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=xris&b=163&f=1919132062&p=0

吃起來....味道OK,剛咬下的感覺還蠻酥的...
但是"酥"如果再over一點...就會變成"乾"
沒錯..就是"乾"...沒有肉汁..
然後我老哥那很嫩的"嘴邊肉"也因此而被"刮傷" XD
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=xris&b=163&f=1919132063&p=1

加了胡椒粉感覺有點甜甜的

我是蠻喜歡它的味道啦...但是真的太乾了
如果都沒改變的話...我還是會回去買"雞本享受"~


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