奕順軒-超美味的招牌大餅及手工麻糬 - 宜蘭

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By Una
at 2011-09-14T00:21

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店名:奕順軒
地址:宜蘭縣羅東鎮民權路160號
電話:03-9550216


圖文分享:
http://w01111014.pixnet.net/blog/post/36185789




一直知道宜蘭有間奶凍捲很有名~可是哪知道之後居然陸續

聽到有人說奕順軒的更好吃,才讓我注意到奕順軒這間店

可是沒想到這間除了奶凍捲,還有令人驚喜的美食耶!!



宜蘭等路首選-奶凍捲

呵呵~之前曾經品嚐過傳說中很有名的那間諾XX奶凍捲,印象中

就是覺得還好,所以這次當然也不會特別去注意到,沒想到

之後被我發現招牌大餅及麻糬超好吃!



首先進去有看到不少的麵包,我近期內對這種焦糖布蕾麵包超感興趣的

說實在話,我目前心目中有兩間最美味的,口感兩間完全不同~~~

有一間是聖保羅,有一間是彰化的喜洋洋麵包店

這兩間麵包體不同,可是都超好吃!! 有機會值得試試。



這款香蒜麵包,真的很香,可是麵包體他其實不是很法式的那種硬質的

口感比較軟一點,如果再硬一點,我應該會更喜歡XD



這邊的奶凍捲口味有五種,一條特價140元~

4條特價550元(限門市自取),等於少10元啦,買多才更有省到!

這個就是四條的組合摟~會有保溫的箱子,長途車程帶回去也比較新鮮



現場有試吃芋頭口味的奶凍捲,說實在的比我之前印象中的美味許多

其實味道不錯,芋頭可能也比較純,不會有我討厭的芋頭香料味道唷~

下次會參考的^^



這個招牌大餅,真是誇張的好吃......有來宜蘭可千萬別忘了帶一盒喔!!

表面佈滿許多芝麻,我最喜歡有芝麻香的大餅了~味道很耐吃。

而且本身裡面是有封一層袋子,可更保鮮~

也可以避免還沒開封,螞蟻就跑來跟我搶食,這樣我會嘔死....



不誇張 不誇張~~這間的招牌大餅真的超好吃!

而且我會一塊接著一塊,吃吃吃不停....

只能說買一塊真的太少了..大家也都覺得超美味的!!

本身外皮部份也有一點酥度,很香,卻不油(我超討厭軟趴趴的外皮)~

餡料很足,也顯得外皮不會太厚~

裡面可是有豆沙、鹹蛋黃、超Q麻糬、肉鬆等,不知道大家有沒有吃過Q餅

其實這類的餅內容物都大同小異,可是說實在話,這間的內餡組合一口咬下

真的很香很好吃,而且不會太甜!!隱約讓你有感覺好像有股牛奶糖的味道~

那種香甜的滋味,我猜應該是豆沙和肉鬆迸出的神奇味道,讓人產生錯覺。


鹹蛋黃有一點鹹度出來,讓餅吃起來更不膩!肉鬆也是~帶有一點微鹹度摟

豆沙呢~有甜,但是不過甜,甜度非常之剛好,至於麻糬就了不起嚕~~~

麻糬超Q的,吃這種餅我不喜歡吃到太軟的麻糬在內餡,可是這間超優^^大推



本來來這邊只是要找人家推薦的招牌大餅,哪知道一進門就給我試吃麻糬

而且是給我花生口味,我麻糬一點都不特別喜歡花生口味,所以根本不在意....

哪知道吃了一口,挖~~超香的花生內餡,買了= =

這就是證明,有試吃有機會~難怪有些大方試吃的店家還真的有出頭天的時候



沒記錯的話,麻糬好像是一盒10入120還130元~

其實這個價格還OK啦,好吃我就可以接受的!!



我挑了綜合口味可以混搭,您可以特別告知它哪幾種口味要放三個

哪些要兩個,可以自行搭配, 這樣最好了,愛吃的口味可

多挑一點,而且這個都是單顆包裝耶~



首先介紹一下 紅豆口味

很特別吧,居然在底下的紙盤上標示了口味,並不是標示在外袋~

這多適合我們這種全拆了一起拍照的人呀,才不會搞混口味,讚讚!

紅豆口味其實也很不錯吃,濃郁的豆沙香味,沒有我討厭的糖貽甜膩味道~

甜度也OK,我覺得不會太甜~而且麻糬的皮也不錯唷,媽媽很喜歡吃唷^^



花生口味,就是讓我忍不住花錢買下兩盒的原因XD

說實在話,我吃過很多間的花生口味的麻糬,都沒有明顯花生的香氣~

花生少了香氣怎會及格??? 愛吃花生口味的麻糬請一定要試試這間!!

花生內餡是有顆粒的,並不是綿密的花生泥~所以吃起來有明顯的顆粒脆感

然後一口吃下去,整個花生味道濃郁撲鼻,可以讓我瞬間決定買下,就是這因素~

最好吃最驚艷的居然就是這普通的花生口味,因為也不過甜,忍不住多吃了好幾顆....



這個是香芋口味~

裡面的芋頭內餡也是很純唷,應該大部分都是純芋頭製作的。

所以顏色也不至於會覺得太鮮豔,而且品嚐起來的味道也有很樸實的芋頭香~

沒有我討厭的芋頭香精味道^^

隱約感覺裡面有吃到芋頭絲的纖維感~還蠻純的,甜度也調的很剛好

也不錯嚕

這外皮屬於也是有軟度的~所以很軟Q嚕

有一種外皮也是很Q,可是是很硬Q,所以口感會比較偏有點軟糖感

可是我比較習慣這種軟Q好入口,吞了不怕噎死的外皮摟~~



這是芝麻口味,我之後吃麻糬不知道怎的,會開始特別挑芝麻口味耶

我好像越來越喜歡芝麻的感覺~~

這間的黑芝麻口味很特別,因為裡面好像有混合了一點花生顆粒

所以吃起來其實黑芝麻味道也很濃,又多了一股香氣,讓它顯得更豐富。

也比較有口感!這間的芝麻沒有那種炭焦味,所以我比較喜歡,也不過甜唷~

我只能說這間的麻糬全部口味我都覺得很不錯,都很值得品嚐看看!



紙盒上面有列出奕順軒的八寶,大家若除了以上的幾樣也可以參考其他的唷

我覺得奕順軒是我以後去宜蘭必去的店家,我想念我的麻糬和招牌大餅XD

奕順軒在宜蘭有其它分店,錯過一間別失望,回程或許還是會經過下一間的

圖文分享:
http://w01111014.pixnet.net/blog/post/36185789


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All Comments

Jacky avatar
By Jacky
at 2011-09-17T13:51
詳細 推一個
Megan avatar
By Megan
at 2011-09-21T03:22
我是宜蘭人~昨天回台中才去帶一盒麻糬回家~真的不錯吃~
Elizabeth avatar
By Elizabeth
at 2011-09-24T16:52
奕順軒東西不但好吃,試吃也給的大方。
Wallis avatar
By Wallis
at 2011-09-28T06:23
拜託到羅東買,礁溪那間的客戶都亂停車煩都煩死了
Victoria avatar
By Victoria
at 2011-10-01T19:53
只顧自己做生意不故別人行的權力 埃...
Edward Lewis avatar
By Edward Lewis
at 2011-10-05T09:24
消費者亂停車關店家什麼事 店家有逼他們亂停嗎

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