太早來吃不到.但好吃到要把舌頭吃掉的~水里.燕 古早味麵攤 - 南投
By Olivia
at 2011-04-13T20:56
at 2011-04-13T20:56
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網誌圖文版:http://blog.yam.com/momotkck/article/36996021
內文分享版:
噢耶,趁著剛吃完,記憶猶新的時候來個快速分享吧!!
這間位於「水里火車站」與「水里公車站」這兩個交通樞杻重要位子的攤販,
也是一間我從小吃到大,但每次吃依舊回味無窮的古早麵,
這天剛好老媽說想去吃,走吧!!全家從南投殺到水里去一解相思之苦。
以前小時候,只要的晚上或傍晚有到水里,
一定都會來這間麵攤吃晚餐或消夜。
那時候,生意就已經好到嚇嚇叫了,
但最近這幾年去,已經變成是需要「搶位子」才吃得到的了。
但這次前往更誇張…已經人多到沒辦法記,
所以只好出現菜單這種東西。
初來到的人也許覺得有菜單但沒有價格,點起菜來會驚驚的,
但你放心,這裡的東西平價、好吃、又實在。
阿母必點之滷味阿給
滷得超入味,裡面也超綿密的阿給,
原本已經點了兩份,阿母後來又加點一份。
新嘗試是筒仔米糕,這好像是一開始就有的產品,
但之前來都專情於他們的米苔目,沒有注意到,
這次哥哥有跟到,所以我們多點了筒仔米糕。
熟透的米糕非常的入味,但米粒依舊還是顆顆分明,
好吃到老哥差點把舌頭也一起吃下肚了!!
薑絲粉腸
這是所有內臟類的食物,唯二我會吃的…
看似很簡單的一道粉腸,好似就燙一燙、加薑絲、加醬油,
但,就是這麼簡單的食物才可以吐顯他的美味啊!!
薑絲肝連肉
跟粉腸一樣,簡單卻超級好吃~
但這來吃的海帶變了…
比較厚,也沒那麼入味…有點小扣分~
(還我以前的海帶來!!)
南投意麵,老哥說…就是意麵!!
這是我們最愛的米苔目~
每次來都必定點上一碗~
清香的湯頭配上一塊肉片、一顆貢丸,再加上肉燥、青菜等,
看似是一碗很簡單的米苔目,
但重點是他喝完後不會讓你口乾舌燥,喝入大量的水,
這就是沒有使用味精的好味道。
來到水里,也許你只知道董家肉員、二坪枝仔冰,
那,現在把這在地人才知道的好滋味推薦給你,
下次,來到水里別忘了來吃這一味哦!!
但記得,他是下午約5點半左右才開始營業,
好像會營業到10、11點左右,所以不用太早到哦!!
--
【Yun】筠淡風輕~
http://blog.yam.com/momotkck
用心記錄台灣之美,用照片讓全世界的人了解台灣的真善美~
--
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