太平/八米澤鐵板燒 - 台中
By Caitlin
at 2021-02-03T22:11
at 2021-02-03T22:11
Table of Contents
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[食記]
店名:八米澤鐵板燒@太平樹孝店
地址:台中市太平區樹孝路486號
電話:04-23913527
詳細菜單:詳網誌
食記內容:詳網誌
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好讀網誌圖文版:https://orion2588.pixnet.net/blog/post/33329905
八米澤鐵板燒是在某天晚上滑著手機翻看Uber eats看到的,照片看起來也太好吃
的樣子,二話不說,我們就揪著一車的人來到這裡用餐,剛好遇上用餐時段,等了
好幾組人才輪到我們。每次看到這樣大量翻炒蔬菜的感覺就好棒,蔬菜由生變成熟
整個有療癒到。
八米澤位在樹孝路上,這附近真的不是那麼好停車喔。從落地窗就可以看到裡面站
著、坐著等的人還有好多。進到店內記得先取號碼牌,先點餐,他們會先統計數量,
幾乎是坐下來的同時,青菜就會先上桌了。目前也有內用免費續菜一次喔。
空間還滿大的,後方有奶茶、湯品、飲料和咖啡機。第一次去的時候是玉米濃湯。
第二次去是蒜苗魷魚湯,但幾乎都只有撈到筍片,哈哈。不過要推一下他們家的咖
啡,用不同的紙杯裝。味道還滿濃郁的,我個人覺得很可以。
白飯也可以選擇半碗,價錢也是減半,玉米濃湯比較沒那麼濃,料也不是那麼豐富
,味道還可以。旁邊是蘿蔔乾,一點點辣,味道還不錯。屁股才剛坐下而已,炒菠
菜已經上桌了,味道是小辣。不知道是當季還是他們真的很會炒,波菜超好吃的,
完全沒有土味,纖維也炒得很軟嫩,調味也很好,非常好吃阿~而且有發現嗎?他
們的份量有比較多一點點喔。
炒高麗菜,可能是菠菜太好吃了,高麗菜反而沒驚喜感,但這樣的分量真的很厲害,
夠脆夠甜夠好吃,而且最喜歡吃青菜的外婆居然還會有剩下的時候,可見分量之多
~接下來就是肉類了,這是炒羊肉(NT140),說完全沒羊味是騙人的,就多
或少而已,羊肉肉質還可以翻炒過後還沒有散開,咬起來就是,阿~炒羊肉,的味
道,醬汁配飯剛剛好。兩次吃起來我都覺得肉類是比較偏鹹,蔬菜的調味就剛好。
第二次再來吃,正對面是菜單,結果我拍糊了,哈哈。今天我還點了九層塔蛋
(NT25)原本覺得價格有點高,但看到把九層塔蛋捲成蛋捲的樣子,就覺得這
個價格還可以了,光看到蛋捲心情都好了,九層塔蛋有調味,分量也夠,還可以分
地瓜同學試吃。
不過今天的高麗菜份量有少一些,可是菠菜就很多了,一樣覺得菠菜炒的比較好吃,
我們這兩次來都沒有續點蔬菜,覺得這樣的分量真的很夠吃了,還有熱咖啡和熱湯
可以免費續點享用,真的很飽,而且我已經選好下次要吃的餐點了,光想就很期待
呢。
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[食記]
店名:八米澤鐵板燒@太平樹孝店
地址:台中市太平區樹孝路486號
電話:04-23913527
詳細菜單:詳網誌
食記內容:詳網誌
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好讀網誌圖文版:https://orion2588.pixnet.net/blog/post/33329905
八米澤鐵板燒是在某天晚上滑著手機翻看Uber eats看到的,照片看起來也太好吃
的樣子,二話不說,我們就揪著一車的人來到這裡用餐,剛好遇上用餐時段,等了
好幾組人才輪到我們。每次看到這樣大量翻炒蔬菜的感覺就好棒,蔬菜由生變成熟
整個有療癒到。
八米澤位在樹孝路上,這附近真的不是那麼好停車喔。從落地窗就可以看到裡面站
著、坐著等的人還有好多。進到店內記得先取號碼牌,先點餐,他們會先統計數量,
幾乎是坐下來的同時,青菜就會先上桌了。目前也有內用免費續菜一次喔。
空間還滿大的,後方有奶茶、湯品、飲料和咖啡機。第一次去的時候是玉米濃湯。
第二次去是蒜苗魷魚湯,但幾乎都只有撈到筍片,哈哈。不過要推一下他們家的咖
啡,用不同的紙杯裝。味道還滿濃郁的,我個人覺得很可以。
白飯也可以選擇半碗,價錢也是減半,玉米濃湯比較沒那麼濃,料也不是那麼豐富
,味道還可以。旁邊是蘿蔔乾,一點點辣,味道還不錯。屁股才剛坐下而已,炒菠
菜已經上桌了,味道是小辣。不知道是當季還是他們真的很會炒,波菜超好吃的,
完全沒有土味,纖維也炒得很軟嫩,調味也很好,非常好吃阿~而且有發現嗎?他
們的份量有比較多一點點喔。
炒高麗菜,可能是菠菜太好吃了,高麗菜反而沒驚喜感,但這樣的分量真的很厲害,
夠脆夠甜夠好吃,而且最喜歡吃青菜的外婆居然還會有剩下的時候,可見分量之多
~接下來就是肉類了,這是炒羊肉(NT140),說完全沒羊味是騙人的,就多
或少而已,羊肉肉質還可以翻炒過後還沒有散開,咬起來就是,阿~炒羊肉,的味
道,醬汁配飯剛剛好。兩次吃起來我都覺得肉類是比較偏鹹,蔬菜的調味就剛好。
第二次再來吃,正對面是菜單,結果我拍糊了,哈哈。今天我還點了九層塔蛋
(NT25)原本覺得價格有點高,但看到把九層塔蛋捲成蛋捲的樣子,就覺得這
個價格還可以了,光看到蛋捲心情都好了,九層塔蛋有調味,分量也夠,還可以分
地瓜同學試吃。
不過今天的高麗菜份量有少一些,可是菠菜就很多了,一樣覺得菠菜炒的比較好吃,
我們這兩次來都沒有續點蔬菜,覺得這樣的分量真的很夠吃了,還有熱咖啡和熱湯
可以免費續點享用,真的很飽,而且我已經選好下次要吃的餐點了,光想就很期待
呢。
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at 2021-02-05T14:02
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at 2021-02-07T05:53
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By Liam
at 2021-02-08T21:44
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at 2021-02-10T13:35
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