天母溫德-道地德國豬腳&好吃麵包 - 士林

※ [本文轉錄自 Food 看板 #1J4qmFyz ]

作者: tracyyung (小粒米) 看板: Food
標題: [食記] 天母溫德-道地德國豬腳&好吃麵包
時間: Sun Mar 2 23:19:40 2014


圖文網誌版
http://tracyyung.pixnet.net/blog/post/40817353

餐廳名稱：天母溫德烘培餐廳
消費時間：2014/01
地址：台北市士林區德行西路5號
電話：(02)28314415


位在天母德行西路上的溫德餐廳Wendel's German Bakery & Bistro
是一間非常有名非常道地的德國餐廳

店面分為餐廳還有旁邊的麵包店
店內空間很大，外面庭園座位也很多
天氣好的時候會有許多外國人在戶外用餐

店內座位數不少，訂位不難定
不過啤酒節的時候就一位難求了


菜單menu


只要有點主餐會附一份麵包
也可以點麵包籃，會有特殊的醬料和佐料
溫德麵包相當好吃!是很傳統的歐式麵包
麥香濃厚，口感十足

不知道是什麼但是非常好吃的兩種抹醬
就是為了這個醬才點麵包籃的
其中一種醬裡面有榛果，另外一種應該是混了鵝肝還是哪種動物的肝腸醬之類的
知道這是什麼醬的朋友請告訴我!!!

溫德雞肉凱薩沙拉
雞胸肉是熱的，給的份量非常多
光吃肉都飽了...



將將~溫德招牌
必點的 傳統式德國烤豬腳
因為烤豬腳需要時間，所以要先打電話預訂喔
超級大的豬腳，吃起來和以前吃過的非常不一樣
豬腳很豪邁的切成好幾大塊
溫德的豬腳，皮烤的很有嚼勁
咬下去豬皮的膠質感又會佈滿口內，好愛這個豬腳皮啊
豬腳附的酸菜不會太酸，一口接一口剛好解豬腳的油膩，真是絕配
但是洋芋球我就沒有很愛，店員說下次可以換薯塊~~




同樣也是必點的傳統德式肉腸
有四種香腸，份量非常驚人
沾醬是洋蔥醬和芥末醬
不得不說，洋芋泥沾洋蔥醬真是太好吃了，完全搶過主菜風采
但是香腸也很好吃啦哈哈哈

有四種香腸
法蘭克福香腸，吃起來很像一般便利商店的香腸XD
起司香腸，爆漿的起司...還滿驚豔的
德式黑腸，長的最長的那個，口感扎實調味比較重，重口味的人應該會喜歡
德式白腸，口感軟趴趴的，是我四種香腸裡面最不愛的一種


歐美的餐廳分量真的都相當驚人
兩樣主菜就把三個人餵的超飽
朋友來天母玩我都喜歡找他們來這間餐廳
餐點特別又好吃，氣氛也好
想品嘗道地德國豬腳絕對不可錯過

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