天母士東市場內的平價熱炒 媽媽的店 - 台北

※ [本文轉錄自 Food 看板 #1Rs0R8Lx ]

作者: ethel0203 () 看板: Food
標題: [食記] 天母士東市場內的平價熱炒 媽媽的店
時間: Tue Oct 30 15:22:41 2018

餐廳名稱：媽媽的店
消費時間：2018年/08月
地址：台北市士林區士東路100號 2樓143號攤位
電話：02-2838-5748


圖文網誌 > http://travelerliv.com/blog/post/226391435


位於高島屋百貨附近的士東市場，裡頭除了販售生鮮蔬果乾貨以外，二樓的美食街更是聚集了不少平價美味的台式跟異國小吃。像是早午餐時段我會選擇的雪福早午餐 Chef Brunch，跟這次我要介紹的平價熱炒跟家常菜媽媽的店。網誌版文末附多家天母士林週邊美食延伸閱讀。


走進士東市場會感受到有別於其他傳統市場的不同，這裡的攤位顯得乾淨新穎許多，有一些甚至讓人宛如置身在國外市集一般，接著往二樓走來到143號攤位。


店面大約有6張餐桌，可以容納近20個人同時用餐，翻桌率還算高，當然也有不少人會選擇外帶。


媽媽的店故名思義裡頭的員工都是大叔大媽等級，價目表就直接印在看板上。另外附上紙本菜單給大家參考。


吧檯上除了價目表以外，還有幾樣實體的圖片讓大家參考。


大約等了一下就輪到我們入座，因為生意太好的關係，跟別人併桌就不用等待久。


白飯 15元
軟硬適中又帶點黏Q的白飯，點來配待會要上桌的熱炒正好。


絲瓜炒蛤蜊 100元
絲瓜的清甜跟蛤蜊的鮮甜，將蔬菜跟海鮮兩種食材的甜味完美的結合在一起，就連底層的湯汁都是超美味。


空心菜羊肉 120元
口味偏重，但是卻不會太過油膩的空心菜炒羊肉，吃起來相當下飯又順口。


紅燒魯肉 150元
這道是店內的招牌之一，對於遊子來說，更是富含記憶中媽媽的味道的一道菜，突然覺得也呼應店名。


滷到入味又不會太過軟爛的豬肉，大家能依據自己的口感來挑選肥瘦相間的肥肉跟很有咬勁的瘦肉部位。


我特別喜歡它鹹香又帶點甘甜的滷汁，搭配蔥白淋在白飯上，味道也不錯。


以天母地區的消費來說，媽媽的店算是蠻平價的熱炒家常菜，特別是使用藍色碎花餐盤，讓賣相跟品嚐菜餚的感受更好。而且份量也不會很大，即使是兩個人來用餐也不會很難點菜，如果偶爾想吃家常菜，這家是不錯的選擇。如果到高島屋百貨或是天母棒球場一帶，吃膩了百貨美食街的話，不妨到士東市場搜尋美食吧！

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