大黑松小倆口牛軋糖博物館 - 新北土城
By Jack
at 2017-12-02T10:10
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店名:大黑松小倆口-牛軋糖博物館
地址:新北市土城區自強街31-2號
電話:(02)2268-7222#111、2268-0601
營業時間:9:00~17:30
價格範圍:免費
心得分享:http://geofrania.pixnet.net/blog/post/223838174
牛軋糖博物館
用完午餐
我們直奔鄰近工業區的的大黑松小倆口牛軋糖博物館
大黑松小倆口觀光工廠
這是大黑松小倆口旗下的第一間博物館
母公司之後在桃園大溪又開設「愛情故事館」以及南投埔里的「埔里元首館」
博物館大門口
外牆漆成五顏六色的彩色建築
乍看之下會很像汽車旅館
而且跟古早味的內部風格迥然
門市部
這裡的散客比較少
大多是做遊覽車的團體旅客生意
團客到時還會敲鑼打鼓歡迎
現在陸客少了
生意想必也大受影響
收銀臺
賣場所賣的零食和餅乾琳瑯滿目
還有跟上午看過的手信坊同樣賣鳳梨酥
土城鳳梨酥
也是簡稱土鳳梨酥?
禮品間
禮品間專門放囍餅
架上擺滿了大黑松小倆口的各式囍餅
視聽室
團體旅客通常會先被帶來視聽室看影片介紹家族企業及本館
牛軋傳奇
牛軋糖一詞的由來一說是由「Nougat」翻譯而來
西元1441年已見於義大利克雷莫納的地方貴族婚宴上
跟牛沒什麼關係
另一說是明朝商輅為酬謝文昌帝君托夢使其三元及第
依照夢中作法做出牛狀牛軋糖
後來亦有外國傳教士將此物傳至西方
「做夢夢到?」「書生製糖無師自通?」
後說
瞎扯機率較高
惟牛軋糖博物館偏偏要採此說
堂而皇之製成解說牌
佯稱牛軋糖是中國人的發明
掩飾那麼甜的糖果其實是舶來品的事實
文昌功名坊
文昌功名坊意喻供奉牛軋糖能求功名
但傳統民間哪來這個習俗
孝親大道
走道上藉著歷史演變
提醒大家百善孝為先的倫理文化
還有以前賣紅豆湯和柑仔店的懷舊攤位
古早味十足
主題館區
這裡靜態式展示早期手工的製作流程
牆邊則有中國婚嫁迎娶禮俗應有的拜堂儀式
黃金牛軋糖和銅鑼
傳說中的黃金牛軋糖
把黃金當作食品添加劑
不知道吃了會怎樣
黃金可是重金屬哪 ……
乾坤門
乾坤門下面有個水池
魚群悠游其中
塔中景觀
你可以待在牛軋糖博物館的塔中
從裏頭往外看看館內的景致
牆上的大悲咒三個字看得也很清楚
比較令人納悶的是
沒有很多人在參觀
大部分來都是集中在商品區
火車頭廁所
牛軋糖博物館的廁所被創意發想改成火車頭造型
包括售票口洗手台
每一個便池都是一節車廂
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By Todd Johnson
at 2017-12-03T05:18
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By Dorothy
at 2017-12-04T00:26
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