大麵章在北投開分店了! - 北投

今天中午跑去吃

先前沒吃過宜蘭那家大麵章 (不過有先在網路上搜尋過資料)

不過倒是知道宜蘭那家頗有名

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北投這家號稱是"宜蘭大麵章"

菜單不太一樣

多出炸醬麵 沒有沙茶麵


我點了 麻醬麵跟魚丸餛飩湯

兩樣都跟宜蘭大麵章不太一樣 (從網路上的圖片比較)


麻醬麵的麻醬明顯比較乾 (就很像一般市場賣的麻醬)

不像宜蘭大麵章 有湯水下去混合

(北投的吃起來就很普通-_- 很像家裡自己煮的麻醬麵)

麵很細 可是卻蠻有咬勁的


魚丸餛飩湯網路上圖片 魚丸看起來頗大顆 (50元硬幣這麼大)

北投大麵章的魚丸....大概5元硬幣大小



除了這些不太一樣的菜色之外

工作人員的職前訓練也很糟糕...

北投大麵章總共5張桌子 3位工作人員

用餐時間人稍微多一點....

我在那邊吃的時間 (包括我

來了5組客人 沒有一桌東西是沒有漏的

(湯喝完了 麵還沒上 不然就是 麵吃完了 湯還沒上-_-)

一問之下 才發現漏單很嚴重 (內用跟外帶分不清楚)

5組客人通通吃的有點火氣 (包括我

收碗的速度也很慢


我吃完之後 有跟店家反應一下 點菜方式跟漏單問題怎樣改善

(因為吃之前滿懷期望 吃完失望透頂)


結論是:

假設這家真的是宜蘭大麵章的分店

那本店老闆還蠻不負責任的-_- 放給分店爛 然後砸了自己招牌

如果是其他非大麵章的麵店....那只能保重了= = (那邊可是北投餐飲的一級戰區)


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It ain't about how hard you hit ,
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重點不是你出手多重。
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