大里農民友善土地無毒栽培 國小學童取經 - 台中

大里農民友善土地無毒栽培 國小學童取經樂採果

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〔記者陳建志／台中報導〕自由時報

台中大里從事無毒栽培的農民葉秋風，當初為了自己吃得健康，利用下班休假時以無毒方
式種菜，除自己吃也和別人分享，沒想到支持他的人越來越多，退休後更是全力投入無毒
栽種，面積從原本約2分地，到現在擴大為1甲3分地，為了推廣此理念，大里農會帶著瑞
城國小的小朋友來取經，了解小番茄等蔬果利用苦楝油或礦物油病蟲害防治的無毒栽培過
程。

葉秋風說，年輕時從事樂器製作30多年，有感於市面上不少蔬果使用農藥栽培，為了讓自
己和家人吃得健康，並友善土地，開始利用下班和假日時，在大里光明路旁農田種植蔬菜
，一開始自己吃也和別人分享，但後來支持他的人越來越多，還有人早上一起到菜園拔草
成為好朋友。

葉秋風說，10多年前退休後，決定和太太一起投入無毒栽培，每天下午3點開始在農場前
現採現賣，吸引許多老顧客按時來採買，種植面積也從一開始的2分地，逐漸擴大到現在
成為1甲3分地，最多時曾同一個時間就種植30多種蔬菜。

葉秋風說，病蟲害防治是無毒栽培最困難的地方，一旦發病蔓延就不好處理，因此要提早
預防，為此自己研究出好搭、好收的網室，每分地價格僅約6萬，不到市價的一半，還在
園區懸掛性費洛蒙減低病蟲害，並在下午4點後，噴灑無毒的苦楝油、葵花油、礦物油防
治病蟲害，雜草也是和太太徒手、拿鐮刀割除。

葉秋風並以10多年來種菜的經驗分享，種植當季的蔬果不僅生長時間短、病蟲害少且最好
吃，因此多年來自己記錄了一本「種菜秘笈」，將各種蔬菜最適合種植的季節，還有發芽
、生長時間全都抄寫紀錄「按表種植」。

為了讓小朋友了解無毒栽種的過程和方法，大里區農會安排大里瑞城國小5年級的小朋友
到葉秋風的農場參觀、採果，了解小番茄無毒栽種的要領，小朋友親手採下多汁、新鮮的
番茄都覺得很特別，稱讚此種栽種方法不但吃得安心，也能減少對環境的污染。

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