大遠百鮨彩日式料理 - 板橋

店名：鮨彩板橋店
地址：新北市新站路28號9樓(板橋大遠百)
電話：02-2957-9090

圖文版：http://www.wretch.cc/blog/carp0729/27422132


板橋新開的大遠百，趁著開幕的前一天先來逛逛，其實原本是要吃三味食堂的，但是太晚
到了，現場出現很鬼扯的排隊人潮，看樣子沒有等個一個小時應該吃不到了；然後想說去
板橋吃六根居酒屋好了，路上就經過大遠百，特殊的大樓外觀整個吸引了小魚的目光，於
是就臨時起意到裡面看看，順便吃午餐囉^o^

9樓是美食餐廳聚集的地方，還有美麗的廣場造景，重現威尼斯人風貌，好多人都在這裡
駐足拍照



因為原本就想要吃日本料理的，於是就挑了鮨彩，某人其實是被櫥窗裡做得很漂亮的樣品
給吸引進去的吧



還沒正式開幕，又是平常日的中午，座位就已經七八成滿了，咦?哪來的人? 哈~~不是啦
，這張是吃完後大約下午兩點的時候拍的啦，沒有人的時候照起來比較美阿



菜單有兩本，一本是套餐，一本是單點菜色，樣式非常豐富；點完之後服務生會送上熱抹
茶，酷耶~~~不是麥茶也不是烏龍茶喔，是熱呼呼的抹茶耶，喝了全身都暖起來了；而且
他們家的餐組都好美喔，特殊的燒陶花紋都讓小魚捨不得放食物上去把它弄髒了....，欸
~~其實是還沒夾到小盤就直接吃掉了啦XDDDD



七味粉還用這樣可愛的小罐裝盛著



請服務生先上了飲料
熱抹茶歐蕾 NT.100，雖然牛奶是熱的，可是抹茶汁是冰的，所以倒進去之後就變溫了
XDDDD
而且若是早知道附上的茶水是抹茶，我就會點別樣來喝了╮(﹀_﹀")╭



釜鍋酒蒸蛤 NT.180，蛤蜊很多，加了酒去蒸之後香氣都逼出來了，而且很鮮，不過上面
一根根紅色的不知道是什麼玩意兒.....，裡面有淺淺的湯汁，平木匙好難撈，真想把整
個鍋端起來喝XDDD，不過這道應該不是當湯來喝的吧



酥炸軟殼蟹 NT.180




其實原本點的是這個，軟殼蟹壽司捲，而且是指著菜單點的，不知道為什麼竟然還會弄錯
╮(﹀_﹀")╭，但是懶得換了，吃這個也ok囉



很香很酥的軟殼蟹，可以整隻嚼碎吃光光



但炸物難免會膩，所以有附醬汁和檸檬、高麗菜絲等可以夾配






炙燒鮭魚味噌握壽司 NT.190



只有三貫，但是好好吃喔，鮭魚片很厚又很大，炙燒過的表面油油香香的，而且size蠻大
的，入口之後感覺整個人都要融化了~~~某人還很好心的讓我吃了兩貫耶



輕煎菲力牛肉塔塔 NT.180



跟menu照片不太一樣，感覺已經有些過熟了，不過還是很好吃，把蒜末包進去灑點七味粉
就很讚了，牛肉沾哇沙米味道反而怪怪的；這上面標示著澳洲牛，但吃起來卻還蠻香甜的
，出乎意料呢~



彩壽司 NT.220



很好吃的小壽司，有鮪魚、鮭魚和蝦層層疊疊變成五彩繽紛的壽司捲；魚肉和切得薄透的
小黃瓜，還有中間的豆豆搭配得恰到好處，吃起來脆脆的好爽口，連吃了好幾個都不會膩
~



這裡的醋飯也很可口，不過有一捲像是沒包好，一拿起來就散了XDDD



甜點有好多種都好想吃，最後挑了這個，黑蜜嶺崗豆腐 NT.100



吃到後來才發現裡面有兩種東西耶，一種是豆腐般的綿密，一種是有些軟Q的豆花口感，
佐料有蜜紅豆和黑糖蜜，都是很甜的東西，酌量加一點點就好了


離開前再逛一下~噗~幹麼不乾脆用個真人在裡面就好了阿，這樣好好笑喔XDDD



延伸閱讀

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品壽司 http://www.wretch.cc/blog/carp0729/27271442

紗舞縭 http://www.wretch.cc/blog/carp0729/27366116

六根居酒屋 http://www.wretch.cc/blog/carp0729/27360396


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http://www.wretch.cc/blog/carp0729

只是一隻胖嘟嘟吉祥物~

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