大盛豬排：在學生美食激戰區裡闖出了一片天 - 台北大安區

圖文：
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大盛豬排專門店
地址：台北市大安區新生南路三段76巷10-1號
電話：(02)2369-3017
時間：11:30~14:30 17:00~21:00 Tue~Sun
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中午來L'amour找Jimmy喝咖啡，停好了車臨機一動走至對面吃大盛。

一家已耳聞一段時日的日式豬排專門店，之前一直未能親自走訪朵頤一頓，

如今總算如願以償。

這個點之前開過多家店面，包括之前的泡麵達人甚至還有理髮廳，

但大多經營不久。

大盛從2011年開幕能持續到今天也算不易，想來裡頭一定有什麼古怪。

果不其然，雖然運氣好不用排隊，但這時段完全是滿座，

座無虛席之下隔不久後還得併桌。

菜單上價位首先吸住目光，除少數是兩百外，其他套餐都是NT.180，

亦包括我想試的招牌套餐："大盛里肌豬排"


服務生一下子端來附餐托盤，味噌討喜，有著喜愛的柴魚香。

白飯煮得不差，可惜偏硬少了Q度。

附餐沒多久豬排即上桌，意外地厚切與juicy，才第一口就讓人爽快。

肉質不算頂尖細緻與細嫩，缺了點油脂，細嚼中卻驚奇地鬆軟。

一旁豬排醬味道熟悉，與許多日式名店風格相同，微鹹微酸令人想多扒點白飯，

看來老闆道行不低。



這樣的豬排，這樣的價格，

難怪能在學生美食激戰區裡打出一片天。

完食後走回對面L'amour找Jimmy，飯後一杯咖啡，十年如一日。


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