大甲鐘臭豆腐 , 兩年前小攤子已換店面 - 大甲

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圖/文：http://ppt.cc/OSho

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這是大甲少數幾家，我會想念的小吃之一，
從小吃到大，長大也愛吃~~ 有著回憶，也滿足口腹之慾。

老闆娘是媽媽的朋友，每次去都會喊著阿姨阿姨
(其實我長大後，老闆娘根本就不認得我 XD)，
從以前大學住台北，回大甲時，就會去土地銀行前面買臭豆腐，
當時，還只是個小攤子呢~

以前媽媽總是會買個100元的臭豆腐，還有幾個乾麵回來給我們幾個小孩子吃，
大甲鐘臭豆腐的乾麵也很有名喔~
他們的乾麵上面有豆乾絲，跟大甲高中裡面的福利社賣的陽春麵類似~
(不過我最愛的陽春麵依舊是在大甲高中裡面的福利社!!!)


自從這兩年回去想買，老是過去看到沒開，就想說老闆有那麼懶惰嗎？
怎麼每次來都沒開？？ 所以每次老是吃了別家，總是覺得不太對味.....

後來我上網一查，才發現原來換成店面啊！！！(阿姨，好賺呀:P )
趁過年回家時，趕緊叫我媽帶我們去吃~~


變成這樣真的也太舒適啦~~~
以前的小攤子都黑媽媽的，現在很明亮呢！！
冬天裡還格外暖和，夏天還有冷氣招待 :)


這裡的臭豆腐外酥內軟~ 而且豆腐炸出來的組織很美，
他們特製的蒜蓉油膏很重口味喔~~ 吃了嘴巴可是臭的 XD
加上泡菜一口吃又甜又鹹，滿口水分、層次感豐富！！
你看看豆腐裡面的組織多漂亮，看到都流口水囉~

我喜歡把泡菜塞到洞裡面，一起吃 :) 你呢？？
現場吃了一盤，回家還帶了好幾份。
泡菜是另外裝。

回到家裡吃是屬於偏軟的，也是非常好吃，
水水的臭豆腐，不管現場吃或是外帶回家吃感覺不同~

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圖/文：http://ppt.cc/OSho

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Penny's House

這是一個充滿菜香味的地方。

https://www.facebook.com/pennyanita3

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