大甲遊 - 台中
By Ingrid
at 2010-04-18T14:15
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大甲goodgoodeat圖文網誌:http://www.wretch.cc/blog/mei78080/22722518
大甲鎮「鎮瀾宮」創建迄今巳有兩百餘年
是大甲地區五十三庄的信仰中心和精神堡壘
香火鼎盛,信徒遍及全省各地的鎮瀾宮
每年農曆三月的進香活動聞名中外 人潮動輒數十萬人以上。
虔誠的燒香祈福後 便到熱鬧不已的街上去覓食啦!
位於蔣公路上"小胖麵線"有著斗大的招牌"
超愛吃麵線的我 當然是一定要去吃看看的啊!
看著牆上掛放著許多名人推薦著海報及照片的店家
讓人對他們的餐點非常期待
很快的 甜不辣就先送上來了
這甜不辣的醬汁偏甜 本人並不是非常喜歡
大腸麵線的湯頭及麵線表現一般
加上店家特製的菜脯 會比較夠味些
不過大腸頭還蠻好吃的! 厚實的大腸頭吃起來很有嚼勁 口感還不錯!
因為被招牌吸引而進門的我們應該再訪大甲時
是不會再次造訪的吧!! XD (要鞭的客倌們記得小力點兒!)
學聰明的我們 不再被招牌及門面給吸引
我們決定往人潮聚集的方向來尋找美食
"東港"肉圓 的攤販前就圍著許多的顧客
等了一會兒才等到位置坐的我們
看到大家幾乎點的幾乎都是肉圓+豆腐肉湯
便決定入境隨俗 也跟著這麼點餐
送上來的肉圓份量頗大 比台中吃到的肉圓還大上許多
裡面的肉塊和筍丁也給的很大方
油豆腐裡鑲的肉由頗面圖可看到還加入少許的胡蘿蔔和細蔥
蒜味挺重的肉圓搭配清淡不油膩的豆腐肉湯是很好的選擇
再往前走幾步
就看到有條人龍在等候著老闆娘快手翻煮下的美食
"康家阿嬤ㄟ粉腸"
也有著許多電視節目和名人的加持 不過這間客人明顯的比小胖麵線來得多許多 XD
康家阿嬤ㄟ粉腸經過半煎炸的方式處理過後
再加上特製的醬汁後 終於熱騰騰的拿到手了
這口感嘗起來像肉圓皮的粉腸
裡面有著些許的絞肉 醬汁的蒜味也頗重
是一道偏重口味的小吃!
近期逢大甲媽祖繞境活動
希望能藉此機會再到大甲來朝聖
如果能找到更美味及經濟實惠的美食就再好不過了!
:)
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從哪裡開始 從哪裡結束
http://www.wretch.cc/blog/mei78080
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By William
at 2010-04-22T23:27
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at 2010-04-27T08:38
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